Свиная вырезка тушеная с обжаркой - состав, польза и вред

Вода 58.27 г

2%

Калории 239.00 ккал

10%

Белки 27.23 г

36%

Жиры 13.62 г

16%

Зола 1.35 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 21.00 мг

2%

Железо Fe 1.07 мг

10%

Магний Mg 19.00 мг

4%

Фосфор P 181.00 мг

25%

Калий K 374.00 мг

7%

Натрий Na 48.00 мг

3%

Цинк Zn 2.38 мг

21%

Медь Cu 0.08 мг

8%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 45.30 мкг

82%

Витамин А 2.00 мкг

0%

Ретинол 2.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.24 мг

1%

Витамин D Кальциферол 1.20 мкг

8%

Витамин D3 Холекальциферол 1.20 мкг

7%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.60 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.63 мг

52%

Витамин B2 Рибофлавин 0.25 мг

19%

Витамин B3 Ниацин 4.42 мг

27%

Витамин B4 Холин 93.60 мг

18%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.65 мг

12%

Витамин B6 Пиридоксин 0.37 мг

28%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 3.00 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 3.00 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 0.54 мкг

22%

Бетаин 3.60 мг

-

Триптофан 0.34 г

42%

Треонин 1.23 г

51%

Изолейцин 1.25 г

62%

Лейцин 2.17 г

47%

Лизин 2.44 г

59%

Метионин 0.71 г

39%

Цистин 0.34 г

19%

Фенилаланин 1.08 г

24%

Тирозин 0.93 г

21%

Валин 1.47 г

58%

Аргинин 1.72 г

28%

Гистидин 1.06 г

50%

Аланин 1.60 г

24%

Аспарагиновая кислота 2.50 г

20%

Глютаминовая кислота 4.20 г

30%

Глицин 1.41 г

40%

Пролин 1.16 г

25%

Серин 1.12 г

13%

Насыщенные жирные кислоты 5.11 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.18 г

Пальмитиновая кислота 3.14 г

Стеариновая кислота 1.67 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 6.06 г

Гексадеценовая кислота 0.42 г

Октадеценовая кислота 5.48 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.11 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.17 г

Октадекадиеновая кислота 1.04 г

Октадекатриеновая кислота 0.04 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.04 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 80.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг