Свиная вырезка тушеная с обжаркой - состав, польза и вред

Вода 58.27 г

-

Калории 239.00 ккал

10%

Белок 27.23 г

36%

Жиры (липиды) 13.62 г

16%

Зола 1.35 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 21.00 мг

2%

Железо, Fe 1.07 мг

10%

Магний, Mg 19.00 мг

4%

Фосфор, Р 181.00 мг

25%

Калий, К 374.00 мг

7%

Натрий, Na 48.00 мг

3%

Цинк, Zn 2.38 мг

21%

Медь, Cu 0.08 мг

8%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 45.30 мкг

82%

Витамин А 2.00 мкг

0%

Ретинол 2.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.24 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 1.20 мкг

8%

Витамин D3 (холекальциферол) 1.20 мкг

7%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.60 мг

0%

Тиамин 0.63 мг

52%

Рибофлавин 0.25 мг

19%

Ниацин 4.42 мг

27%

Пантотеновая кислота 0.65 мг

12%

Витамин В-6 0.37 мг

28%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 3.00 мкг

0%

Фолаты, ПЭФ 3.00 мкг

0%

Холин, всего 93.60 мг

18%

Витамин B-12 0.54 мкг

22%

Бетаин 3.60 мг

-

Триптофан 0.34 г

42%

Треонин 1.23 г

51%

Изолейцин 1.25 г

62%

Лейцин 2.17 г

47%

Лизин 2.44 г

59%

Метионин 0.71 г

39%

Цистин 0.34 г

19%

Фенилаланин 1.08 г

24%

Тирозин 0.93 г

21%

Валин 1.47 г

58%

Аргинин 1.72 г

28%

Гистидин 1.06 г

50%

Аланин 1.60 г

24%

Аспарагиновая кислота 2.50 г

20%

Глютаминовая кислота 4.20 г

30%

Глицин 1.41 г

40%

Пролин 1.16 г

25%

Серин 1.12 г

13%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 5.11 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.18 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.14 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.67 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 6.06 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.42 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 5.48 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.11 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.17 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.04 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.04 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.04 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 80.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг