Lombo di maiale brasato - composizione, benefici e danni

Acqua 58.27 g

2%

Calorie 239.00 kcal

10%

Proteine 27.23 g

36%

Grassi 13.62 g

16%

Cenere 1.35 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 21.00 mg

2%

Ferro Fe 1.07 mg

10%

Magnesio Mg 19.00 mg

4%

Fosforo P 181.00 mg

25%

Potassio K 374.00 mg

7%

Sodio Na 48.00 mg

3%

Zinco Zn 2.38 mg

21%

Rame Cu 0.08 mg

8%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 45.30 mcg

82%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinolo 2.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.24 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 1.20 mcg

8%

Vitamina D3 Colecalciferolo 1.20 mcg

7%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.60 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.63 mg

52%

Vitamina B2 Riboflavina 0.25 mg

19%

Vitamina B3 Niacina 4.42 mg

27%

Vitamina B4 Colina 93.60 mg

18%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.65 mg

12%

Vitamina B6 Piridossina 0.37 mg

28%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 3.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 3.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.54 mcg

22%

Betaina 3.60 mg

-

Triptofano 0.34 g

42%

Treonina 1.23 g

51%

Isoleucina 1.25 g

62%

Leucina 2.17 g

47%

Lisina 2.44 g

59%

Metionina 0.71 g

39%

Cistina 0.34 g

19%

Fenilalanina 1.08 g

24%

Tirosina 0.93 g

21%

Valina 1.47 g

58%

Arginina 1.72 g

28%

Istidina 1.06 g

50%

Alanina 1.60 g

24%

Acido aspartico 2.50 g

20%

Acido glutammico 4.20 g

30%

Glicina 1.41 g

40%

Prolina 1.16 g

25%

Serina 1.12 g

13%

Acidi grassi saturi 5.11 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.18 g

Acido palmitico 3.14 g

Acido stearico 1.67 g

Acidi grassi monoinsaturi 6.06 g

Acido esadecenoico 0.42 g

Acido ottadecenoico 5.48 g

Acido gondoico Omega-9 0.11 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.17 g

Acido ottadecadienoico 1.04 g

Acido ottadecatrienoico 0.04 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.04 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 80.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg