🍏 Nutrionio
Lombo di maiale

Lombo di maiale - composizione, benefici e danni

lombo crudo cotto brasato al vapore arrosto

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

Simile: taglio reale costolette lombata lonza filetto costata

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

10%

232 kcal

Calorie

33%

25 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

16%

14 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 60.14 g

3%

60.14

Calorie 231.75 kcal

10%

231.75

Proteine 25.35 g

33%

25.35

Grassi 13.69 g

16%

13.69

Cenere 1.22 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 19.25 mg

1%

19.25

Ferro Fe 0.93 mg

9%

0.93

Magnesio Mg 23.50 mg

5%

23.50

Fosforo P 216.50 mg

30%

216.50

Potassio K 390.25 mg

8%

390.25

Sodio Na 54.75 mg

4%

54.75

Zinco Zn 2.21 mg

20%

2.21

Rame Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganese Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selenio Se 39.30 mcg

71%

39.30

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 2.25 mcg

0%

2.25

Retinolo 2.25 mcg

0%

2.25

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.23 mg

1%

0.23

Vitamina D Calciferolo 1.00 mcg

6%

1.00

Vitamina D3 Colecalciferolo 1.00 mcg

6%

1.00

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.60 mg

0%

0.60

Vitamina B1 Tiamina 0.85 mg

70%

0.85

Vitamina B2 Riboflavina 0.28 mg

21%

0.28

Vitamina B3 Niacina 4.90 mg

30%

4.90

Vitamina B4 Colina 87.58 mg

17%

87.58

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.71 mg

14%

0.71

Vitamina B6 Piridossina 0.45 mg

34%

0.45

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 3.75 mcg

0%

3.75

Vitamina B9 Folato DFE 3.75 mcg

0%

3.75

Vitamina B12 Cobalamina 0.62 mcg

25%

0.62

Aminoacidi

Betaina 3.50 mg

-

-

Triptofano 0.31 g

39%

0.31

Treonina 1.15 g

47%

1.15

Isoleucina 1.17 g

58%

1.17

Leucina 2.02 g

43%

2.02

Lisina 2.27 g

55%

2.27

Metionina 0.66 g

36%

0.66

Cistina 0.32 g

17%

0.32

Fenilalanina 1.01 g

22%

1.01

Tirosina 0.87 g

19%

0.87

Valina 1.37 g

54%

1.37

Arginina 1.60 g

26%

1.60

Istidina 0.99 g

47%

0.99

Alanina 1.49 g

22%

1.49

Acido aspartico 2.33 g

19%

2.33

Acido glutammico 3.92 g

28%

3.92

Glicina 1.29 g

36%

1.29

Prolina 1.07 g

23%

1.07

Serina 1.05 g

12%

1.05

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 5.02 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.18 g

Acido palmitico 3.10 g

Acido stearico 1.64 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 6.09 g

Acido esadecenoico 0.42 g

Acido ottadecenoico 5.52 g

Acido gondoico Omega-9 0.11 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 1.23 g

Acido ottadecadienoico 1.07 g

Acido ottadecatrienoico 0.05 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.06 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 76.25 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg