Lombo di maiale arrosto - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
10%
248 kcal
Calorie
36%
27 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
17%
15 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 57.51 g
2%
Calorie 248.00 kcal
10%
Proteine 27.09 g
36%
Grassi 14.65 g
17%
Cenere 1.21 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 19.00 mg
1%
Ferro Fe 0.99 mg
9%
Magnesio Mg 26.00 mg
6%
Fosforo P 242.00 mg
34%
Potassio K 408.00 mg
8%
Sodio Na 59.00 mg
4%
Zinco Zn 2.32 mg
21%
Rame Cu 0.06 mg
6%
Manganese Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 33.40 mcg
60%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinolo 3.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.19 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 1.00 mcg
6%
Vitamina D3 Colecalciferolo 1.00 mcg
6%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.60 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.99 mg
82%
Vitamina B2 Riboflavina 0.31 mg
24%
Vitamina B3 Niacina 5.57 mg
34%
Vitamina B4 Colina 93.10 mg
18%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.76 mg
15%
Vitamina B6 Piridossina 0.52 mg
39%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 6.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.71 mcg
29%
Aminoacidi
Betaina 3.60 mg
-
Triptofano 0.34 g
42%
Treonina 1.23 g
51%
Isoleucina 1.26 g
63%
Leucina 2.17 g
47%
Lisina 2.43 g
59%
Metionina 0.71 g
39%
Cistina 0.34 g
19%
Fenilalanina 1.08 g
24%
Tirosina 0.94 g
21%
Valina 1.47 g
58%
Arginina 1.69 g
27%
Istidina 1.07 g
51%
Alanina 1.58 g
23%
Acido aspartico 2.50 g
20%
Acido glutammico 4.22 g
31%
Glicina 1.33 g
37%
Prolina 1.11 g
24%
Serina 1.12 g
13%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 5.37 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.01 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.19 g
Acido palmitico 3.31 g
Acido stearico 1.75 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 6.51 g
Acido esadecenoico 0.46 g
Acido ottadecenoico 5.86 g
Acido gondoico Omega-9 0.13 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.21 g
Acido ottadecadienoico 1.07 g
Acido ottadecatrienoico 0.03 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.06 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 82.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg