Lomo de cerdo asado - composición, beneficios y daños

Agua 57.51 g

2%

Calorías 248.00 kcal

10%

Proteína 27.09 g

36%

Grasa 14.65 g

17%

Ceniza 1.21 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio Ca 19.00 mg

1%

Hierro Fe 0.99 mg

9%

Magnesio Mg 26.00 mg

6%

Fósforo P 242.00 mg

34%

Potasio K 408.00 mg

8%

Sodio Na 59.00 mg

4%

Zinc Zn 2.32 mg

21%

Cobre Cu 0.06 mg

6%

Manganeso Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 33.40 mcg

60%

Vitamina A 3.00 mcg

0%

Retinol 3.00 mcg

0%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.19 mg

1%

Vitamina D Calciferol 1.00 mcg

6%

Vitamina D3 Colecalciferol 1.00 mcg

6%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.60 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.99 mg

82%

Vitamina B2 Riboflavina 0.31 mg

24%

Vitamina B3 Niacina 5.57 mg

34%

Vitamina B4 Colina 93.10 mg

18%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.76 mg

15%

Vitamina B6 Piridoxina 0.52 mg

39%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 6.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 6.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.71 mcg

29%

Betaína 3.60 mg

-

Triptófano 0.34 g

42%

Treonina 1.23 g

51%

Isoleucina 1.26 g

63%

Leucina 2.17 g

47%

Lisina 2.43 g

59%

Metionina 0.71 g

39%

Cistina 0.34 g

19%

Fenilalanina 1.08 g

24%

Tirosina 0.94 g

21%

Valina 1.47 g

58%

Arginina 1.69 g

27%

Histidina 1.07 g

51%

Alanina 1.58 g

23%

Ácido aspártico 2.50 g

20%

Ácido glutámico 4.22 g

31%

Glicina 1.33 g

37%

Prolina 1.11 g

24%

Serina 1.12 g

13%

Ácidos grasos saturados 5.37 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.19 g

Ácido palmítico 3.31 g

Ácido esteárico 1.75 g

Ácidos grasos monoinsaturados 6.51 g

Ácido hexadecénico 0.46 g

Ácido octadecenoico 5.86 g

Ácido gondoico Omega-9 0.13 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 1.21 g

Ácido octadecadienoico 1.07 g

Ácido octadecatrienoico 0.03 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.06 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 82.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg