Nutrionio
Pulpă de porc prăjită

Pulpă de porc prăjită - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

10%

248 kcal

Calorii

36%

27 g

Proteină

0%

0 g

Carbohidrați

17%

15 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 57.51 g

-

-

Calorii 248.00 kcal

10%

248.00

Proteină 27.09 g

36%

27.09

Grăsimi (lipide) 14.65 g

17%

14.65

Frasin 1.21 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 19.00 mg

1%

19.00

Fier, Fe 0.99 mg

9%

0.99

Magneziu, Mg 26.00 mg

6%

26.00

Fosfor, P 242.00 mg

34%

242.00

Potasiu, K 408.00 mg

8%

408.00

Sodiu, Na 59.00 mg

4%

59.00

Zinc, Zn 2.32 mg

21%

2.32

Cupru, Cu 0.06 mg

6%

0.06

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

0.01

Seleniu, Se 33.40 mcg

60%

33.40

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 3.00 mcg

0%

3.00

Retinol 3.00 mcg

0%

3.00

Caroten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.19 mg

1%

0.19

Vitamina D (D2 + D3) 1.00 mcg

6%

1.00

Vitamina D3 (colecalciferol) 1.00 mcg

6%

1.00

Vitamina K (filochinona) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 0.60 mg

0%

0.60

Tiamina 0.99 mg

82%

0.99

Riboflavină 0.31 mg

24%

0.31

Niacina 5.57 mg

34%

5.57

Acid pantotenic 0.76 mg

15%

0.76

Vitamina B-6 0.52 mg

39%

0.52

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 6.00 mcg

1%

6.00

Folat, DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Colina, total 93.10 mg

18%

93.10

Vitamina B-12 0.71 mcg

29%

0.71

Aminoacizi

Betaină 3.60 mg

-

-

Triptofan 0.34 g

42%

0.34

Treonina 1.23 g

51%

1.23

Isoleucina 1.26 g

63%

1.26

Leucina 2.17 g

47%

2.17

Lizina 2.43 g

59%

2.43

Metionină 0.71 g

39%

0.71

Cistina 0.34 g

19%

0.34

Fenilalanină 1.08 g

24%

1.08

Tirozină 0.94 g

21%

0.94

Valină 1.47 g

58%

1.47

Arginina 1.69 g

27%

1.69

Histidină 1.07 g

51%

1.07

Alanina 1.58 g

23%

1.58

Acid aspartic 2.50 g

20%

2.50

Acid glutamic 4.22 g

31%

4.22

Glicina 1.33 g

37%

1.33

Proline 1.11 g

24%

1.11

Serina 1.12 g

13%

1.12

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 5.37 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.01 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.19 g

Acid palmitic, AGS 16:0 3.31 g

Acid stearic, AGS 18:0 1.75 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 6.51 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.46 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 5.86 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.13 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.21 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.07 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.03 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.06 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Steroli

Colesterolul 82.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg