Pulpă de porc prăjită - compoziție, beneficii și rău

apa 57.51 g

2%

Calorii 248.00 kcal

10%

Proteine 27.09 g

36%

Grăsime 14.65 g

17%

Cenușă 1.21 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 0.00 g

-

Calciu Ca 19.00 mg

1%

Fier Fe 0.99 mg

9%

Magneziu Mg 26.00 mg

6%

Fosfor P 242.00 mg

34%

Potasiu K 408.00 mg

8%

Sodiu Na 59.00 mg

4%

Zinc Zn 2.32 mg

21%

Cupru Cu 0.06 mg

6%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Seleniu Se 33.40 mcg

60%

Vitamina A 3.00 mcg

0%

Retinol 3.00 mcg

0%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.19 mg

1%

Vitamina D Calciferol 1.00 mcg

6%

Vitamina D3 Colecalciferol 1.00 mcg

6%

Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 0.60 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.99 mg

82%

Vitamina B2 Riboflavină 0.31 mg

24%

Vitamina B3 Niacină 5.57 mg

34%

Vitamina B4 Colină 93.10 mg

18%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.76 mg

15%

Vitamina B6 piridoxină 0.52 mg

39%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 6.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folat DFE 6.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.71 mcg

29%

Betaina 3.60 mg

-

Triptofan 0.34 g

42%

Treonină 1.23 g

51%

Izoleucină 1.26 g

63%

Leucina 2.17 g

47%

Lizina 2.43 g

59%

Metionina 0.71 g

39%

Cistina 0.34 g

19%

Fenilalanina 1.08 g

24%

Tirozină 0.94 g

21%

Valină 1.47 g

58%

Arginina 1.69 g

27%

Histidina 1.07 g

51%

Alanina 1.58 g

23%

Acid aspartic 2.50 g

20%

Acid glutamic 4.22 g

31%

Glicina 1.33 g

37%

Prolina 1.11 g

24%

Serina 1.12 g

13%

Acizi grași saturați 5.37 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.01 g

Acid lauric 0.01 g

Acid miristic 0.19 g

Acid palmitic 3.31 g

Acid stearic 1.75 g

Acizi grași mononesaturați 6.51 g

Acid hexadecenoic 0.46 g

Acid octadecenoic 5.86 g

Acid gondoic Omega-9 0.13 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 1.21 g

Acid octadecadienoic 1.07 g

Acid octadecatrienoic 0.03 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.06 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 82.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg