Lombo de porco assado - composição, benefícios e malefícios

Água 57.51 g

2%

Calorias 248.00 kcal

10%

Proteína 27.09 g

36%

Gordura 14.65 g

17%

Cinzas 1.21 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 19.00 mg

1%

Ferro Fe 0.99 mg

9%

Magnésio Mg 26.00 mg

6%

Fósforo P 242.00 mg

34%

Potássio K 408.00 mg

8%

Sódio Na 59.00 mg

4%

Zinco Zn 2.32 mg

21%

Cobre Cu 0.06 mg

6%

Manganês Mn 0.01 mg

0%

Selénio Se 33.40 mcg

60%

Vitamina A 3.00 mcg

0%

Retinol 3.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.19 mg

1%

Vitamina D Calciferol 1.00 mcg

6%

Vitamina D3 Colecalciferol 1.00 mcg

6%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.60 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.99 mg

82%

Vitamina B2 Riboflavina 0.31 mg

24%

Vitamina B3 Niacina 5.57 mg

34%

Vitamina B4 Colina 93.10 mg

18%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.76 mg

15%

Vitamina B6 Piridoxina 0.52 mg

39%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 6.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 6.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.71 mcg

29%

Betaína 3.60 mg

-

Triptofano 0.34 g

42%

Treonina 1.23 g

51%

Isoleucina 1.26 g

63%

Leucina 2.17 g

47%

Lisina 2.43 g

59%

Metionina 0.71 g

39%

Cistina 0.34 g

19%

Fenilalanina 1.08 g

24%

Tirosina 0.94 g

21%

Valina 1.47 g

58%

Arginina 1.69 g

27%

Histidina 1.07 g

51%

Alanina 1.58 g

23%

Ácido aspártico 2.50 g

20%

Ácido glutâmico 4.22 g

31%

Glicina 1.33 g

37%

Prolina 1.11 g

24%

Serina 1.12 g

13%

Gordura saturada 5.37 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.19 g

Ácido palmítico 3.31 g

Ácido esteárico 1.75 g

Gordura monoinsaturada 6.51 g

Ácido hexadecenóico 0.46 g

Ácido octadecenóico 5.86 g

Ácido gondóico Omega-9 0.13 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 1.21 g

Ácido octadecadienóico 1.07 g

Ácido octadecatrienóico 0.03 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.06 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 82.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg