Longe de porc rôtie - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 57.51 g

2%

Calories 248.00 kcal

10%

Protéines 27.09 g

36%

Graisses 14.65 g

17%

Cendre 1.21 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 19.00 mg

1%

Fer Fe 0.99 mg

9%

Magnésium Mg 26.00 mg

6%

Phosphore P 242.00 mg

34%

Potassium K 408.00 mg

8%

Sodium Na 59.00 mg

4%

Zinc Zn 2.32 mg

21%

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 33.40 mcg

60%

Vitamine A 3.00 mcg

0%

Rétinol 3.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.19 mg

1%

Vitamine D Calciférol 1.00 mcg

6%

Vitamine D3 Cholécalciférol 1.00 mcg

6%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.60 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.99 mg

82%

Vitamine B2 Riboflavine 0.31 mg

24%

Vitamine B3 Niacine 5.57 mg

34%

Vitamine B4 Choline 93.10 mg

18%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.76 mg

15%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.52 mg

39%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 6.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.71 mcg

29%

Bétaïne 3.60 mg

-

Tryptophane 0.34 g

42%

Thréonine 1.23 g

51%

Isoleucine 1.26 g

63%

Leucine 2.17 g

47%

Lysine 2.43 g

59%

Méthionine 0.71 g

39%

Cystine 0.34 g

19%

Phénylalanine 1.08 g

24%

Tyrosine 0.94 g

21%

Valine 1.47 g

58%

Arginine 1.69 g

27%

Histidine 1.07 g

51%

Alanine 1.58 g

23%

Acide aspartique 2.50 g

20%

Acide glutamique 4.22 g

31%

Glycine 1.33 g

37%

Proline 1.11 g

24%

Sérine 1.12 g

13%

Acides gras saturés 5.37 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.19 g

Acide palmitique 3.31 g

Acide stéarique 1.75 g

Acides gras monoinsaturés 6.51 g

Acide hexadécénoïque 0.46 g

Acide octadécénoïque 5.86 g

Acide gondoïque oméga-9 0.13 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.21 g

Acide octadécadiénoïque 1.07 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.06 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 82.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg