Longe de porc rôtie - composición, beneficios y daños

Eau 57.51 g

-

Calories 248.00 kcal

10%

Protéine 27.09 g

36%

Gras (lipides) 14.65 g

17%

Cendre 1.21 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 19.00 mg

1%

Fer, Fe 0.99 mg

9%

Magnésium, Mg 26.00 mg

6%

Phosphore, P 242.00 mg

34%

Potassium, K 408.00 mg

8%

Sodium, Na 59.00 mg

4%

Zinc, Zn 2.32 mg

21%

Cuivre, Cu 0.06 mg

6%

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

Sélénium, Se 33.40 mcg

60%

Vitamine A 3.00 mcg

0%

Rétinol 3.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.19 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 1.00 mcg

6%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 1.00 mcg

6%

Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.60 mg

0%

Thiamine 0.99 mg

82%

Riboflavine 0.31 mg

24%

Niacine 5.57 mg

34%

Acide pantothénique 0.76 mg

15%

Vitamine B-6 0.52 mg

39%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 6.00 mcg

1%

Folate, DFE 6.00 mcg

1%

Choline, totale 93.10 mg

18%

Vitamine B-12 0.71 mcg

29%

Bétaïne 3.60 mg

-

Tryptophane 0.34 g

42%

Thréonine 1.23 g

51%

Isoleucine 1.26 g

63%

Leucine 2.17 g

47%

Lysine 2.43 g

59%

Méthionine 0.71 g

39%

Cystine 0.34 g

19%

Phénylalanine 1.08 g

24%

Tyrosine 0.94 g

21%

Valine 1.47 g

58%

Arginine 1.69 g

27%

Histidine 1.07 g

51%

Alanine 1.58 g

23%

L'acide aspartique 2.50 g

20%

Acide glutamique 4.22 g

31%

Glycine 1.33 g

37%

Proline 1.11 g

24%

Sérine 1.12 g

13%

Acides gras saturés (AGS) 5.37 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.01 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.19 g

Acide palmitique, AGS 16:0 3.31 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.75 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 6.51 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.46 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 5.86 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.13 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.21 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.07 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.03 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.06 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 82.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg