Côtes de porc rôties - composición, beneficios y daños

Eau 54.82 g

-

Calories 292.00 kcal

12%

Protéine 23.01 g

30%

Gras (lipides) 21.51 g

25%

Cendre 1.04 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 46.00 mg

4%

Fer, Fe 0.92 mg

9%

Magnésium, Mg 17.00 mg

4%

Phosphore, P 165.00 mg

23%

Potassium, K 240.00 mg

5%

Sodium, Na 94.00 mg

7%

Zinc, Zn 3.07 mg

27%

Cuivre, Cu 0.11 mg

11%

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

Sélénium, Se 32.20 mcg

58%

Vitamine A 6.00 mcg

0%

Rétinol 6.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.25 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 1.20 mcg

8%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 1.20 mcg

7%

Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.46 mg

38%

Riboflavine 0.33 mg

25%

Niacine 7.64 mg

47%

Acide pantothénique 1.26 mg

25%

Vitamine B-6 0.41 mg

31%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 0.00 mcg

0%

Folate, DFE 0.00 mcg

0%

Choline, totale 78.60 mg

15%

Vitamine B-12 0.74 mcg

30%

Bétaïne 3.10 mg

-

Tryptophane 0.27 g

34%

Thréonine 1.01 g

42%

Isoleucine 1.09 g

54%

Leucine 1.89 g

41%

Lysine 2.05 g

49%

Méthionine 0.63 g

35%

Cystine 0.26 g

14%

Phénylalanine 0.96 g

21%

Tyrosine 0.91 g

20%

Valine 1.16 g

46%

Arginine 1.48 g

24%

Histidine 0.94 g

44%

Alanine 1.32 g

19%

L'acide aspartique 2.15 g

17%

Acide glutamique 3.52 g

25%

Glycine 1.04 g

29%

Proline 0.93 g

20%

Sérine 0.96 g

11%

Hydroxyproline 0.08 g

-

Acides gras saturés (AGS) 7.80 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.02 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.02 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.28 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 4.78 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.08 g

Acide stéarique, AGS 18:0 2.58 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.04 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 9.29 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.45 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 8.70 g

AGMI 18:1 c 8.56 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.15 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1 c 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 3.53 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 3.14 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 3.11 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.15 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.13 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

AGPI 18:3 i 0.02 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.12 g

AGPI 20:3 0.02 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.09 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.19 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.14 g

AGT 18:1 t 0.14 g

AGT 18:2 t non défini 0.04 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.05 g

Cholestérol 84.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg