Côtes de porc cuites - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 54.82 g

2%

Calories 292.00 kcal

12%

Protéines 23.01 g

30%

Graisses 21.51 g

25%

Cendre 1.04 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 46.00 mg

4%

Fer Fe 0.92 mg

9%

Magnésium Mg 17.00 mg

4%

Phosphore P 165.00 mg

23%

Potassium K 240.00 mg

5%

Sodium Na 94.00 mg

7%

Zinc Zn 3.07 mg

27%

Cuivre Cu 0.11 mg

11%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 32.20 mcg

58%

Vitamine A 6.00 mcg

0%

Rétinol 6.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.25 mg

1%

Vitamine D Calciférol 1.20 mcg

8%

Vitamine D3 Cholécalciférol 1.20 mcg

7%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.46 mg

38%

Vitamine B2 Riboflavine 0.33 mg

25%

Vitamine B3 Niacine 7.64 mg

47%

Vitamine B4 Choline 78.60 mg

15%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.26 mg

25%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.41 mg

31%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 0.00 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 0.00 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 0.74 mcg

30%

Bétaïne 3.10 mg

-

Tryptophane 0.27 g

34%

Thréonine 1.01 g

42%

Isoleucine 1.09 g

54%

Leucine 1.89 g

41%

Lysine 2.05 g

49%

Méthionine 0.63 g

35%

Cystine 0.26 g

14%

Phénylalanine 0.96 g

21%

Tyrosine 0.91 g

20%

Valine 1.16 g

46%

Arginine 1.48 g

24%

Histidine 0.94 g

44%

Alanine 1.32 g

19%

Acide aspartique 2.15 g

17%

Acide glutamique 3.52 g

25%

Glycine 1.04 g

29%

Proline 0.93 g

20%

Sérine 0.96 g

11%

Hydroxyproline 0.08 g

-

Acides gras saturés 7.80 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.02 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.28 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 4.78 g

Acide margarique 0.08 g

Acide stéarique 2.58 g

Acide arachidique 0.04 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 9.29 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.45 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 8.70 g

Acide oléique oméga-9 8.56 g

Acide gondoïque oméga-9 0.15 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 3.53 g

Acide octadécadiénoïque 3.14 g

Acide linoléique Oméga-6 3.11 g

Acide octadécatriénoïque 0.15 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.13 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.12 g

Acide eicosatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.09 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.19 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.14 g

Acide élaïdique 0.14 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.04 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.05 g

Cholestérol 84.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg