Верхние свиные ребра запеченные - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
12%
292 ккал
Калории
30%
23 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
25%
22 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 54.82 г
2%
Калории 292.00 ккал
12%
Белки 23.01 г
30%
Жиры 21.51 г
25%
Зола 1.04 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 46.00 мг
4%
Железо Fe 0.92 мг
9%
Магний Mg 17.00 мг
4%
Фосфор P 165.00 мг
23%
Калий K 240.00 мг
5%
Натрий Na 94.00 мг
7%
Цинк Zn 3.07 мг
27%
Медь Cu 0.11 мг
11%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 32.20 мкг
58%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 6.00 мкг
0%
Ретинол 6.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.25 мг
1%
Витамин D Кальциферол 1.20 мкг
8%
Витамин D3 Холекальциферол 1.20 мкг
7%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.46 мг
38%
Витамин B2 Рибофлавин 0.33 мг
25%
Витамин B3 Ниацин 7.64 мг
47%
Витамин B4 Холин 78.60 мг
15%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.26 мг
25%
Витамин B6 Пиридоксин 0.41 мг
31%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 0.00 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 0.00 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 0.74 мкг
30%
Аминокислоты
Бетаин 3.10 мг
-
Триптофан 0.27 г
34%
Треонин 1.01 г
42%
Изолейцин 1.09 г
54%
Лейцин 1.89 г
41%
Лизин 2.05 г
49%
Метионин 0.63 г
35%
Цистин 0.26 г
14%
Фенилаланин 0.96 г
21%
Тирозин 0.91 г
20%
Валин 1.16 г
46%
Аргинин 1.48 г
24%
Гистидин 0.94 г
44%
Аланин 1.32 г
19%
Аспарагиновая кислота 2.15 г
17%
Глютаминовая кислота 3.52 г
25%
Глицин 1.04 г
29%
Пролин 0.93 г
20%
Серин 0.96 г
11%
Гидроксипролин 0.08 г
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 7.80 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.02 г
Лауриновая кислота 0.02 г
Миристиновая кислота 0.28 г
Пентадециловая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 4.78 г
Маргариновая кислота 0.08 г
Стеариновая кислота 2.58 г
Арахиновая кислота 0.04 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.29 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.45 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 8.70 г
Олеиновая кислота Омега-9 8.56 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.15 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.53 г
Октадекадиеновая кислота 3.14 г
Линолевая кислота Омега-6 3.11 г
Октадекатриеновая кислота 0.15 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.13 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.12 г
Эйкозатриеновая кислота 0.02 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.19 г
Трансжиры моноеновые 0.14 г
Элаидиновая кислота 0.14 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.04 г
Трансжиры полиеновые 0.05 г
Стерины, стеролы
Холестерин 84.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг