Costiță de porc rotisat - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
12%
292 kcal
Calorii
30%
23 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
25%
22 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 54.82 g
2%
Calorii 292.00 kcal
12%
Proteine 23.01 g
30%
Grăsime 21.51 g
25%
Cenușă 1.04 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 46.00 mg
4%
Fier Fe 0.92 mg
9%
Magneziu Mg 17.00 mg
4%
Fosfor P 165.00 mg
23%
Potasiu K 240.00 mg
5%
Sodiu Na 94.00 mg
7%
Zinc Zn 3.07 mg
27%
Cupru Cu 0.11 mg
11%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 32.20 mcg
58%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 6.00 mcg
0%
Retinol 6.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.25 mg
1%
Vitamina D Calciferol 1.20 mcg
8%
Vitamina D3 Colecalciferol 1.20 mcg
7%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.46 mg
38%
Vitamina B2 Riboflavină 0.33 mg
25%
Vitamina B3 Niacină 7.64 mg
47%
Vitamina B4 Colină 78.60 mg
15%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.26 mg
25%
Vitamina B6 piridoxină 0.41 mg
31%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 0.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 0.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.74 mcg
30%
Aminoacizi
Betaina 3.10 mg
-
Triptofan 0.27 g
34%
Treonină 1.01 g
42%
Izoleucină 1.09 g
54%
Leucina 1.89 g
41%
Lizina 2.05 g
49%
Metionina 0.63 g
35%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanina 0.96 g
21%
Tirozină 0.91 g
20%
Valină 1.16 g
46%
Arginina 1.48 g
24%
Histidina 0.94 g
44%
Alanina 1.32 g
19%
Acid aspartic 2.15 g
17%
Acid glutamic 3.52 g
25%
Glicina 1.04 g
29%
Prolina 0.93 g
20%
Serina 0.96 g
11%
Hidroxiprolină 0.08 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 7.80 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.02 g
Acid lauric 0.02 g
Acid miristic 0.28 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 4.78 g
Acid margaric 0.08 g
Acid stearic 2.58 g
Acid arahidic 0.04 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 9.29 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.45 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 8.70 g
Acid oleic Omega-9 8.56 g
Acid gondoic Omega-9 0.15 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 3.53 g
Acid octadecadienoic 3.14 g
Acid linoleic Omega-6 3.11 g
Acid octadecatrienoic 0.15 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.13 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.12 g
Acid eicosatrienoic 0.02 g
Acid eicosatetraenoic 0.09 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.19 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.14 g
Acid elaidic 0.14 g
Acid octadecadienoic trans 0.04 g
Acizi grași trans-polienoici 0.05 g
Steroli
Colesterol 84.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg