🍏 Nutrionio
Pulpă de porc

Pulpă de porc - compoziție, beneficii și rău

pulpă crudă gătită înăbușită la grătar prăjită

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

Similare: center loin coastă centrală sirloin top loin tenderloin backribs

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

10%

232 kcal

Calorii

33%

25 g

Proteine

0%

0 g

Carbohidrați

16%

14 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 60.14 g

3%

60.14

Calorii 231.75 kcal

10%

231.75

Proteine 25.35 g

33%

25.35

Grăsime 13.69 g

16%

13.69

Cenușă 1.22 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 19.25 mg

1%

19.25

Fier Fe 0.93 mg

9%

0.93

Magneziu Mg 23.50 mg

5%

23.50

Fosfor P 216.50 mg

30%

216.50

Potasiu K 390.25 mg

8%

390.25

Sodiu Na 54.75 mg

4%

54.75

Zinc Zn 2.21 mg

20%

2.21

Cupru Cu 0.07 mg

7%

0.07

Mangan Mn 0.01 mg

0%

0.01

Seleniu Se 39.30 mcg

71%

39.30

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 2.25 mcg

0%

2.25

Retinol 2.25 mcg

0%

2.25

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.23 mg

1%

0.23

Vitamina D Calciferol 1.00 mcg

6%

1.00

Vitamina D3 Colecalciferol 1.00 mcg

6%

1.00

Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 0.60 mg

0%

0.60

Vitamina B1 Tiamină 0.85 mg

70%

0.85

Vitamina B2 Riboflavină 0.28 mg

21%

0.28

Vitamina B3 Niacină 4.90 mg

30%

4.90

Vitamina B4 Colină 87.58 mg

17%

87.58

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.71 mg

14%

0.71

Vitamina B6 piridoxină 0.45 mg

34%

0.45

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 3.75 mcg

0%

3.75

Vitamina B9 Folat DFE 3.75 mcg

0%

3.75

Vitamina B12 Cobalamina 0.62 mcg

25%

0.62

Aminoacizi

Betaina 3.50 mg

-

-

Triptofan 0.31 g

39%

0.31

Treonină 1.15 g

47%

1.15

Izoleucină 1.17 g

58%

1.17

Leucina 2.02 g

43%

2.02

Lizina 2.27 g

55%

2.27

Metionina 0.66 g

36%

0.66

Cistina 0.32 g

17%

0.32

Fenilalanina 1.01 g

22%

1.01

Tirozină 0.87 g

19%

0.87

Valină 1.37 g

54%

1.37

Arginina 1.60 g

26%

1.60

Histidina 0.99 g

47%

0.99

Alanina 1.49 g

22%

1.49

Acid aspartic 2.33 g

19%

2.33

Acid glutamic 3.92 g

28%

3.92

Glicina 1.29 g

36%

1.29

Prolina 1.07 g

23%

1.07

Serina 1.05 g

12%

1.05

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 5.02 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.01 g

Acid lauric 0.01 g

Acid miristic 0.18 g

Acid palmitic 3.10 g

Acid stearic 1.64 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 6.09 g

Acid hexadecenoic 0.42 g

Acid octadecenoic 5.52 g

Acid gondoic Omega-9 0.11 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 1.23 g

Acid octadecadienoic 1.07 g

Acid octadecatrienoic 0.05 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.06 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterol 76.25 mg

Alte

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg