Nutrionio
Pulpă de porc înăbușită

Pulpă de porc înăbușită - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

10%

239 kcal

Calorii

36%

27 g

Proteină

0%

0 g

Carbohidrați

16%

14 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 58.27 g

-

-

Calorii 239.00 kcal

10%

239.00

Proteină 27.23 g

36%

27.23

Grăsimi (lipide) 13.62 g

16%

13.62

Frasin 1.35 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 21.00 mg

2%

21.00

Fier, Fe 1.07 mg

10%

1.07

Magneziu, Mg 19.00 mg

4%

19.00

Fosfor, P 181.00 mg

25%

181.00

Potasiu, K 374.00 mg

7%

374.00

Sodiu, Na 48.00 mg

3%

48.00

Zinc, Zn 2.38 mg

21%

2.38

Cupru, Cu 0.08 mg

8%

0.08

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

0.01

Seleniu, Se 45.30 mcg

82%

45.30

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 2.00 mcg

0%

2.00

Retinol 2.00 mcg

0%

2.00

Caroten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.24 mg

1%

0.24

Vitamina D (D2 + D3) 1.20 mcg

8%

1.20

Vitamina D3 (colecalciferol) 1.20 mcg

7%

1.20

Vitamina K (filochinona) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 0.60 mg

0%

0.60

Tiamina 0.63 mg

52%

0.63

Riboflavină 0.25 mg

19%

0.25

Niacina 4.42 mg

27%

4.42

Acid pantotenic 0.65 mg

12%

0.65

Vitamina B-6 0.37 mg

28%

0.37

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 3.00 mcg

0%

3.00

Folat, DFE 3.00 mcg

0%

3.00

Colina, total 93.60 mg

18%

93.60

Vitamina B-12 0.54 mcg

22%

0.54

Aminoacizi

Betaină 3.60 mg

-

-

Triptofan 0.34 g

42%

0.34

Treonina 1.23 g

51%

1.23

Isoleucina 1.25 g

62%

1.25

Leucina 2.17 g

47%

2.17

Lizina 2.44 g

59%

2.44

Metionină 0.71 g

39%

0.71

Cistina 0.34 g

19%

0.34

Fenilalanină 1.08 g

24%

1.08

Tirozină 0.93 g

21%

0.93

Valină 1.47 g

58%

1.47

Arginina 1.72 g

28%

1.72

Histidină 1.06 g

50%

1.06

Alanina 1.60 g

24%

1.60

Acid aspartic 2.50 g

20%

2.50

Acid glutamic 4.20 g

30%

4.20

Glicina 1.41 g

40%

1.41

Proline 1.16 g

25%

1.16

Serina 1.12 g

13%

1.12

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 5.11 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.01 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.18 g

Acid palmitic, AGS 16:0 3.14 g

Acid stearic, AGS 18:0 1.67 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 6.06 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.42 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 5.48 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.11 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.17 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.04 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.04 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.04 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Steroli

Colesterolul 80.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg