Maiale arrosto - composizione, benefici e danni

Acqua 58.55 g

2%

Calorie 246.56 kcal

10%

Proteine 25.62 g

34%

Grassi 15.29 g

18%

Cenere 1.11 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 19.00 mg

1%

Ferro Fe 1.00 mg

9%

Magnesio Mg 21.89 mg

5%

Fosforo P 228.06 mg

32%

Potassio K 346.83 mg

7%

Sodio Na 69.89 mg

5%

Zinco Zn 2.86 mg

25%

Rame Cu 0.10 mg

10%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 36.76 mcg

66%

Vitamina A 2.50 mcg

0%

Retinolo 2.50 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.19 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.88 mcg

5%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.88 mcg

5%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.15 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.60 mg

49%

Vitamina B2 Riboflavina 0.33 mg

25%

Vitamina B3 Niacina 6.52 mg

40%

Vitamina B4 Colina 86.76 mg

17%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.97 mg

19%

Vitamina B6 Piridossina 0.48 mg

37%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 2.11 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 2.24 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.71 mcg

29%

Betaina 3.53 mg

-

Triptofano 0.30 g

37%

Treonina 1.14 g

47%

Isoleucina 1.21 g

60%

Leucina 2.10 g

45%

Lisina 2.30 g

56%

Metionina 0.69 g

38%

Cistina 0.30 g

16%

Fenilalanina 1.05 g

23%

Tirosina 0.96 g

21%

Valina 1.33 g

53%

Arginina 1.66 g

27%

Istidina 1.04 g

49%

Alanina 1.49 g

22%

Acido aspartico 2.40 g

19%

Acido glutammico 3.95 g

29%

Glicina 1.23 g

35%

Prolina 1.06 g

23%

Serina 1.07 g

12%

Idrossiprolina 0.08 g

-

Acidi grassi saturi 5.36 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.19 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 3.30 g

Acido margarico 0.04 g

Acido stearico 1.76 g

Acido arachidico 0.02 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 6.42 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.36 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 5.93 g

Acido oleico Omega-9 5.06 g

Acido gondoico Omega-9 0.11 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.91 g

Acido ottadecadienoico 1.69 g

Acido linoleico Omega-6 1.75 g

Acido ottadecatrienoico 0.07 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.07 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.07 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.07 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.10 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.07 g

Acido elaidico 0.07 g

Acido ottadecadienoico trans 0.02 g

Acido linolelaidico 0.04 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.03 g

Colesterolo 85.06 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg