Свинина тушеная с обжаркой - состав, польза и вред

Вода 57.38 г

2%

Калории 250.55 ккал

10%

Белки 27.31 г

36%

Жиры 14.85 г

17%

Зола 1.17 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 28.09 мг

2%

Железо Fe 1.03 мг

10%

Магний Mg 21.36 мг

5%

Фосфор P 228.18 мг

32%

Калий K 327.82 мг

6%

Натрий Na 66.09 мг

5%

Цинк Zn 2.98 мг

27%

Медь Cu 0.10 мг

10%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 40.47 мкг

73%

Витамин А 3.18 мкг

0%

Ретинол 3.18 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.22 мг

1%

Витамин D Кальциферол 1.08 мкг

7%

Витамин D3 Холекальциферол 1.08 мкг

6%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.08 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.53 мг

44%

Витамин B2 Рибофлавин 0.30 мг

23%

Витамин B3 Ниацин 6.49 мг

40%

Витамин B4 Холин 93.88 мг

18%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.94 мг

18%

Витамин B6 Пиридоксин 0.44 мг

34%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 1.45 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 1.45 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 0.69 мкг

28%

Бетаин 3.61 мг

-

Триптофан 0.33 г

40%

Треонин 1.21 г

50%

Изолейцин 1.29 г

64%

Лейцин 2.24 г

48%

Лизин 2.44 г

59%

Метионин 0.74 г

41%

Цистин 0.32 г

17%

Фенилаланин 1.12 г

25%

Тирозин 1.04 г

23%

Валин 1.41 г

56%

Аргинин 1.75 г

28%

Гистидин 1.11 г

52%

Аланин 1.58 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.55 г

20%

Глютаминовая кислота 4.20 г

30%

Глицин 1.28 г

36%

Пролин 1.12 г

24%

Серин 1.14 г

13%

Гидроксипролин 0.09 г

-

Насыщенные жирные кислоты 5.28 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.18 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 3.23 г

Маргариновая кислота 0.04 г

Стеариновая кислота 1.76 г

Арахиновая кислота 0.02 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 6.24 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.34 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 5.79 г

Олеиновая кислота Омега-9 4.61 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.11 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.91 г

Октадекадиеновая кислота 1.69 г

Линолевая кислота Омега-6 1.33 г

Октадекатриеновая кислота 0.07 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.07 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.06 г

Эйкозатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.08 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.09 г

Трансжиры моноеновые 0.07 г

Элаидиновая кислота 0.07 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г

Линолелаидиновая кислота 0.06 г

Трансжиры полиеновые 0.02 г

Холестерин 85.73 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг