Центральные свиные ребра тушеные с обжаркой - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
258 ккал
Калории
35%
26 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
19%
16 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 57.50 г
2%
Калории 258.00 ккал
11%
Белки 26.48 г
35%
Жиры 16.04 г
19%
Зола 1.14 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 29.00 мг
2%
Железо Fe 0.87 мг
8%
Магний Mg 18.00 мг
4%
Фосфор P 192.50 мг
27%
Калий K 323.00 мг
6%
Натрий Na 55.00 мг
4%
Цинк Zn 2.59 мг
23%
Медь Cu 0.09 мг
9%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 37.45 мкг
68%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 3.50 мкг
0%
Ретинол 3.50 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.19 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.90 мкг
6%
Витамин D3 Холекальциферол 0.90 мкг
5%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.15 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.51 мг
42%
Витамин B2 Рибофлавин 0.28 мг
21%
Витамин B3 Ниацин 5.91 мг
36%
Витамин B4 Холин 91.00 мг
18%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.78 мг
15%
Витамин B6 Пиридоксин 0.40 мг
30%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 2.00 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 2.00 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 0.54 мкг
22%
Аминокислоты
Бетаин 3.60 мг
-
Триптофан 0.32 г
39%
Треонин 1.18 г
49%
Изолейцин 1.23 г
61%
Лейцин 2.14 г
46%
Лизин 2.36 г
57%
Метионин 0.71 г
39%
Цистин 0.32 г
17%
Фенилаланин 1.08 г
24%
Тирозин 0.98 г
22%
Валин 1.38 г
55%
Аргинин 1.69 г
27%
Гистидин 1.05 г
50%
Аланин 1.54 г
23%
Аспарагиновая кислота 2.45 г
20%
Глютаминовая кислота 4.05 г
29%
Глицин 1.30 г
37%
Пролин 1.11 г
24%
Серин 1.10 г
13%
Гидроксипролин 0.09 г
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 5.78 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.01 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.20 г
Пентадециловая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 3.53 г
Маргариновая кислота 0.05 г
Стеариновая кислота 1.92 г
Арахиновая кислота 0.03 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.65 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.40 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 6.12 г
Олеиновая кислота Омега-9 5.62 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.12 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.86 г
Октадекадиеновая кислота 1.65 г
Линолевая кислота Омега-6 1.33 г
Октадекатриеновая кислота 0.07 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.08 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.08 г
Эйкозатриеновая кислота 0.01 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.07 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.09 г
Трансжиры моноеновые 0.07 г
Элаидиновая кислота 0.07 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г
Трансжиры полиеновые 0.02 г
Стерины, стеролы
Холестерин 76.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг