Центральные свиные ребра тушеные с обжаркой (без костей) - состав, польза и вред

Вода 58.15 г

-

Калории 255.00 ккал

11%

Белок 26.29 г

35%

Жиры (липиды) 15.79 г

18%

Зола 1.20 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 5.00 мг

0%

Железо, Fe 0.92 мг

9%

Магний, Mg 17.00 мг

4%

Фосфор, Р 172.00 мг

24%

Калий, К 387.00 мг

8%

Натрий, Na 40.00 мг

3%

Цинк, Zn 2.07 мг

18%

Медь, Cu 0.07 мг

7%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 33.40 мкг

60%

Витамин А 2.00 мкг

0%

Ретинол 2.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.30 мг

0%

Тиамин 0.53 мг

43%

Рибофлавин 0.24 мг

18%

Ниацин 4.31 мг

26%

Пантотеновая кислота 0.61 мг

12%

Витамин В-6 0.31 мг

23%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 4.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 4.00 мкг

1%

Витамин B-12 0.44 мкг

18%

Триптофан 0.32 г

40%

Треонин 1.18 г

49%

Изолейцин 1.21 г

60%

Лейцин 2.09 г

45%

Лизин 2.35 г

57%

Метионин 0.68 г

37%

Цистин 0.33 г

18%

Фенилаланин 1.04 г

23%

Тирозин 0.89 г

20%

Валин 1.41 г

56%

Аргинин 1.67 г

27%

Гистидин 1.02 г

48%

Аланин 1.55 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.41 г

19%

Глютаминовая кислота 4.03 г

29%

Глицин 1.40 г

40%

Пролин 1.14 г

25%

Серин 1.09 г

13%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 6.12 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.21 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.76 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 2.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 7.21 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.50 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 6.55 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.13 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.32 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.20 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.04 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.05 г

Холестерин 73.00 мг