Центральные свиные ребра приготовленные (без костей) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
260 ккал
Калории
35%
27 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
19%
16 г
Жиры
Основные нутриенты
Ключевые компоненты пищи, которые обеспечивают организм энергией и всеми необходимыми веществами для жизни, роста и нормального функционирования.
Вода 56.30 г
2%
Калории 260.00 ккал
11%
Белки 26.68 г
35%
Жиры 16.19 г
19%
Зола 1.15 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Углеводы
Основной источник энергии. Подробнее
Клетчатка 0.00 г
Сахара 0.00 г
Минералы
Поддерживают обмен веществ, формирование костей, передачу нервных импульсов, водно-солевой баланс и иммунную функцию. Подробнее
Кальций Ca 12.50 мг
1%
Железо Fe 0.84 мг
8%
Магний Mg 22.25 мг
5%
Фосфор P 212.75 мг
30%
Калий K 390.50 мг
8%
Натрий Na 50.00 мг
3%
Цинк Zn 2.25 мг
20%
Медь Cu 0.06 мг
6%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 39.90 мкг
72%
Витамины жирорастворимые
Важны для обмена веществ, роста и регуляции функций организма. Подробнее
Витамин А 1.50 мкг
0%
Ретинол 1.50 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е как альфа-токоферол 0.20 мг
1%
Витамин D как D2 + D3 1.00 мкг
6%
Витамин D3 Холекальциферол 1.00 мкг
6%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Участвуют в энергетическом обмене, функционировании нервной системы и клеточном росте. Подробнее
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.25 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.67 мг
55%
Витамин B2 Рибофлавин 0.29 мг
22%
Витамин B3 Ниацин 4.78 мг
29%
Витамин B4 Холин 88.70 мг
17%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.64 мг
12%
Витамин B6 Пиридоксин 0.35 мг
26%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолат из еды 6.75 мкг
1%
Витамин B9 DFE 6.75 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.57 мкг
23%
Аминокислоты
Участвуют в синтезе белков, гормонов, ферментов и нейромедиаторов. Подробнее
Бетаин 3.40 мг
-
Триптофан 0.33 г
41%
Треонин 1.20 г
50%
Изолейцин 1.23 г
61%
Лейцин 2.12 г
46%
Лизин 2.39 г
58%
Метионин 0.69 г
38%
Цистин 0.34 г
18%
Фенилаланин 1.06 г
24%
Тирозин 0.91 г
20%
Валин 1.44 г
57%
Аргинин 1.69 г
27%
Гистидин 1.04 г
49%
Аланин 1.57 г
23%
Аспарагиновая кислота 2.50 г
20%
Глютаминовая кислота 4.11 г
30%
Глицин 1.39 г
39%
Пролин 1.14 г
25%
Серин 1.10 г
13%
Насыщенные жирные кислоты
Обеспечивают энергию, участвуют в построении клеточных мембран и гормонов. Подробнее
Насыщенные жирные кислоты 5.99 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.01 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.21 г
Пальмитиновая кислота 3.70 г
Стеариновая кислота 1.95 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Поддерживают здоровье клеток, улучшают липидный профиль в крови и метаболизм. Подробнее
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.22 г
Гексадеценовая кислота 0.50 г
Октадеценовая кислота 6.53 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.13 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Незаменимые компоненты, участвующие в поддержании гибкости клеточных мембран, регулировании воспалений, уровня холестерина и гормонального фона. Подробнее
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.49 г
Октадекадиеновая кислота 1.32 г
Октадекатриеновая кислота 0.06 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.06 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Важные компоненты клеточных мембран, регулирующие их текучесть и проницаемость. Подробнее
Холестерин 77.25 мг
Фитостеролы 3.00 мг
Другое
Прочие биоактивные соединения, влияющие на физиологические процессы, но не относящиеся к основным классам нутриентов.
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг