Costiță de porc gătită (dezosată) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
11%
260 kcal
Calorii
35%
27 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
19%
16 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 56.30 g
2%
Calorii 260.00 kcal
11%
Proteine 26.68 g
35%
Grăsime 16.19 g
19%
Cenușă 1.15 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 12.50 mg
1%
Fier Fe 0.84 mg
8%
Magneziu Mg 22.25 mg
5%
Fosfor P 212.75 mg
30%
Potasiu K 390.50 mg
8%
Sodiu Na 50.00 mg
3%
Zinc Zn 2.25 mg
20%
Cupru Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 39.90 mcg
72%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1.50 mcg
0%
Retinol 1.50 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.20 mg
1%
Vitamina D Calciferol 1.00 mcg
6%
Vitamina D3 Colecalciferol 1.00 mcg
6%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.25 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.67 mg
55%
Vitamina B2 Riboflavină 0.29 mg
22%
Vitamina B3 Niacină 4.78 mg
29%
Vitamina B4 Colină 88.70 mg
17%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.64 mg
12%
Vitamina B6 piridoxină 0.35 mg
26%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 6.75 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 6.75 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.57 mcg
23%
Aminoacizi
Betaina 3.40 mg
-
Triptofan 0.33 g
41%
Treonină 1.20 g
50%
Izoleucină 1.23 g
61%
Leucina 2.12 g
46%
Lizina 2.39 g
58%
Metionina 0.69 g
38%
Cistina 0.34 g
18%
Fenilalanina 1.06 g
24%
Tirozină 0.91 g
20%
Valină 1.44 g
57%
Arginina 1.69 g
27%
Histidina 1.04 g
49%
Alanina 1.57 g
23%
Acid aspartic 2.50 g
20%
Acid glutamic 4.11 g
30%
Glicina 1.39 g
39%
Prolina 1.14 g
25%
Serina 1.10 g
13%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 5.99 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.21 g
Acid palmitic 3.70 g
Acid stearic 1.95 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 7.22 g
Acid hexadecenoic 0.50 g
Acid octadecenoic 6.53 g
Acid gondoic Omega-9 0.13 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.49 g
Acid octadecadienoic 1.32 g
Acid octadecatrienoic 0.06 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.06 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 77.25 mg
Fitosteroli 3.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg