Costiță de porc la grătar (dezosată) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
11%
260 kcal
Calorii
36%
28 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
18%
16 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 53.37 g
2%
Calorii 260.00 kcal
11%
Proteine 27.63 g
36%
Grăsime 15.76 g
18%
Cenușă 1.12 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 28.00 mg
2%
Fier Fe 0.77 mg
7%
Magneziu Mg 26.00 mg
6%
Fosfor P 237.00 mg
33%
Potasiu K 401.00 mg
8%
Sodiu Na 62.00 mg
4%
Zinc Zn 2.26 mg
20%
Cupru Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 44.00 mcg
80%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 2.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.30 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.83 mg
69%
Vitamina B2 Riboflavină 0.30 mg
23%
Vitamina B3 Niacină 4.95 mg
30%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.70 mg
14%
Vitamina B6 piridoxină 0.37 mg
28%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 8.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.67 mcg
27%
Aminoacizi
Triptofan 0.34 g
42%
Treonină 1.24 g
51%
Izoleucină 1.27 g
63%
Leucina 2.20 g
47%
Lizina 2.47 g
60%
Metionina 0.72 g
39%
Cistina 0.35 g
19%
Fenilalanina 1.10 g
24%
Tirozină 0.94 g
21%
Valină 1.49 g
59%
Arginina 1.75 g
28%
Histidina 1.07 g
50%
Alanina 1.63 g
24%
Acid aspartic 2.53 g
20%
Acid glutamic 4.24 g
31%
Glicina 1.47 g
41%
Prolina 1.20 g
26%
Serina 1.14 g
13%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 5.79 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.20 g
Acid palmitic 3.58 g
Acid stearic 1.88 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 7.01 g
Acid hexadecenoic 0.49 g
Acid octadecenoic 6.33 g
Acid gondoic Omega-9 0.12 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.24 g
Acid octadecadienoic 1.10 g
Acid octadecatrienoic 0.04 g
Acid eicosatetraenoic 0.05 g
Steroli
Colesterol 82.00 mg