Nutrionio
Costiță de porc la grătar (dezosată, chops)

Costiță de porc la grătar (dezosată, chops) - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

11%

260 kcal

Calorii

36%

28 g

Proteină

0%

0 g

Carbohidrați

18%

16 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 53.37 g

-

-

Calorii 260.00 kcal

11%

260.00

Proteină 27.63 g

36%

27.63

Grăsimi (lipide) 15.76 g

18%

15.76

Frasin 1.12 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 28.00 mg

2%

28.00

Fier, Fe 0.77 mg

7%

0.77

Magneziu, Mg 26.00 mg

6%

26.00

Fosfor, P 237.00 mg

33%

237.00

Potasiu, K 401.00 mg

8%

401.00

Sodiu, Na 62.00 mg

4%

62.00

Zinc, Zn 2.26 mg

20%

2.26

Cupru, Cu 0.07 mg

7%

0.07

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Seleniu, Se 44.00 mcg

80%

44.00

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 2.00 mcg

0%

2.00

Retinol 2.00 mcg

0%

2.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 0.30 mg

0%

0.30

Tiamina 0.83 mg

69%

0.83

Riboflavină 0.30 mg

23%

0.30

Niacina 4.95 mg

30%

4.95

Acid pantotenic 0.70 mg

14%

0.70

Vitamina B-6 0.37 mg

28%

0.37

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 8.00 mcg

2%

8.00

Folat, DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamina B-12 0.67 mcg

27%

0.67

Aminoacizi

Triptofan 0.34 g

42%

0.34

Treonina 1.24 g

51%

1.24

Isoleucina 1.27 g

63%

1.27

Leucina 2.20 g

47%

2.20

Lizina 2.47 g

60%

2.47

Metionină 0.72 g

39%

0.72

Cistina 0.35 g

19%

0.35

Fenilalanină 1.10 g

24%

1.10

Tirozină 0.94 g

21%

0.94

Valină 1.49 g

59%

1.49

Arginina 1.75 g

28%

1.75

Histidină 1.07 g

50%

1.07

Alanina 1.63 g

24%

1.63

Acid aspartic 2.53 g

20%

2.53

Acid glutamic 4.24 g

31%

4.24

Glicina 1.47 g

41%

1.47

Proline 1.20 g

26%

1.20

Serina 1.14 g

13%

1.14

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 5.79 g

Acid capric, AGS 10:0 0.01 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.20 g

Acid palmitic, AGS 16:0 3.58 g

Acid stearic, AGS 18:0 1.88 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 7.01 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.49 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 6.33 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.12 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.24 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.10 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.04 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.05 g

Steroli

Colesterolul 82.00 mg