Центральные свиные ребра жареные (без костей, отбивные) - состав, польза и вред

Вода 53.37 г

-

Калории 260.00 ккал

11%

Белок 27.63 г

36%

Жиры (липиды) 15.76 г

18%

Зола 1.12 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 28.00 мг

2%

Железо, Fe 0.77 мг

7%

Магний, Mg 26.00 мг

6%

Фосфор, Р 237.00 мг

33%

Калий, К 401.00 мг

8%

Натрий, Na 62.00 мг

4%

Цинк, Zn 2.26 мг

20%

Медь, Cu 0.07 мг

7%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 44.00 мкг

80%

Витамин А 2.00 мкг

0%

Ретинол 2.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.30 мг

0%

Тиамин 0.83 мг

69%

Рибофлавин 0.30 мг

23%

Ниацин 4.95 мг

30%

Пантотеновая кислота 0.70 мг

14%

Витамин В-6 0.37 мг

28%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 8.00 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 8.00 мкг

2%

Витамин B-12 0.67 мкг

27%

Триптофан 0.34 г

42%

Треонин 1.24 г

51%

Изолейцин 1.27 г

63%

Лейцин 2.20 г

47%

Лизин 2.47 г

60%

Метионин 0.72 г

39%

Цистин 0.35 г

19%

Фенилаланин 1.10 г

24%

Тирозин 0.94 г

21%

Валин 1.49 г

59%

Аргинин 1.75 г

28%

Гистидин 1.07 г

50%

Аланин 1.63 г

24%

Аспарагиновая кислота 2.53 г

20%

Глютаминовая кислота 4.24 г

31%

Глицин 1.47 г

41%

Пролин 1.20 г

26%

Серин 1.14 г

13%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 5.79 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.20 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.58 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.88 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 7.01 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.49 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 6.33 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.12 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.24 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.10 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.04 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.05 г

Холестерин 82.00 мг