Центральные свиные ребра (без костей, отбивные) - состав, польза и вред

Вода 55.95 г

-

Калории 262.67 ккал

11%

Белок 26.58 г

35%

Жиры (липиды) 16.53 г

19%

Зола 1.17 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 14.67 мг

1%

Железо, Fe 0.81 мг

8%

Магний, Mg 22.33 мг

5%

Фосфор, Р 212.33 мг

30%

Калий, К 405.33 мг

8%

Натрий, Na 50.67 мг

3%

Цинк, Zn 2.12 мг

19%

Медь, Cu 0.07 мг

7%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 39.77 мкг

72%

Витамин А 2.00 мкг

0%

Ретинол 2.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.20 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 0.90 мкг

6%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.90 мкг

5%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.20 мг

0%

Тиамин 0.69 мг

57%

Рибофлавин 0.29 мг

21%

Ниацин 4.69 мг

29%

Пантотеновая кислота 0.68 мг

13%

Витамин В-6 0.35 мг

26%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 6.33 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 6.33 мкг

1%

Холин, всего 88.70 мг

17%

Витамин B-12 0.57 мкг

23%

Бетаин 3.40 мг

-

Триптофан 0.33 г

40%

Треонин 1.19 г

49%

Изолейцин 1.22 г

60%

Лейцин 2.11 г

45%

Лизин 2.37 г

57%

Метионин 0.69 г

38%

Цистин 0.33 г

18%

Фенилаланин 1.06 г

23%

Тирозин 0.90 г

20%

Валин 1.43 г

57%

Аргинин 1.69 г

27%

Гистидин 1.03 г

48%

Аланин 1.56 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.50 г

20%

Глютаминовая кислота 4.07 г

29%

Глицин 1.42 г

40%

Пролин 1.16 г

25%

Серин 1.10 г

13%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 6.21 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.21 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.83 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 2.03 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 7.39 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.51 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 6.71 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.13 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.55 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.39 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.05 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 76.00 мг

Фитостеролы 3.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг