Центральные свиные ребра жареные на сковороде (без костей, отбивные) - состав, польза и вред

Вода 56.34 г

2%

Калории 273.00 ккал

11%

Белки 25.82 г

34%

Жиры 18.05 г

21%

Зола 1.18 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 11.00 мг

1%

Железо Fe 0.73 мг

7%

Магний Mg 24.00 мг

6%

Фосфор P 228.00 мг

32%

Калий K 428.00 мг

9%

Натрий Na 50.00 мг

3%

Цинк Zn 2.04 мг

18%

Медь Cu 0.07 мг

7%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 41.90 мкг

76%

Витамин А 2.00 мкг

0%

Ретинол 2.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.20 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.90 мкг

6%

Витамин D3 Холекальциферол 0.90 мкг

5%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.71 мг

59%

Витамин B2 Рибофлавин 0.31 мг

24%

Витамин B3 Ниацин 4.81 мг

30%

Витамин B4 Холин 88.70 мг

17%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.72 мг

14%

Витамин B6 Пиридоксин 0.36 мг

27%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 7.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 7.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 0.59 мкг

24%

Бетаин 3.40 мг

-

Триптофан 0.31 г

39%

Треонин 1.16 г

48%

Изолейцин 1.18 г

58%

Лейцин 2.05 г

44%

Лизин 2.30 г

56%

Метионин 0.67 г

36%

Цистин 0.32 г

17%

Фенилаланин 1.02 г

23%

Тирозин 0.87 г

19%

Валин 1.39 г

55%

Аргинин 1.64 г

26%

Гистидин 0.99 г

47%

Аланин 1.52 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.57 г

21%

Глютаминовая кислота 3.94 г

28%

Глицин 1.40 г

40%

Пролин 1.13 г

25%

Серин 1.07 г

12%

Насыщенные жирные кислоты 6.72 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.23 г

Пальмитиновая кислота 4.15 г

Стеариновая кислота 2.20 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 7.96 г

Гексадеценовая кислота 0.53 г

Октадеценовая кислота 7.25 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.14 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.08 г

Октадекадиеновая кислота 1.87 г

Октадекатриеновая кислота 0.12 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.05 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 73.00 мг

Фитостеролы 3.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг