Côte centrale de porc poêlée (désossée, côtelettes) - composición, beneficios y daños

Eau 56.34 g

-

Calories 273.00 kcal

11%

Protéine 25.82 g

34%

Gras (lipides) 18.05 g

21%

Cendre 1.18 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

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Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 11.00 mg

1%

Fer, Fe 0.73 mg

7%

Magnésium, Mg 24.00 mg

6%

Phosphore, P 228.00 mg

32%

Potassium, K 428.00 mg

9%

Sodium, Na 50.00 mg

3%

Zinc, Zn 2.04 mg

18%

Cuivre, Cu 0.07 mg

7%

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

Sélénium, Se 41.90 mcg

76%

Vitamine A 2.00 mcg

0%

Rétinol 2.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.20 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 0.90 mcg

6%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.90 mcg

5%

Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.71 mg

59%

Riboflavine 0.31 mg

24%

Niacine 4.81 mg

30%

Acide pantothénique 0.72 mg

14%

Vitamine B-6 0.36 mg

27%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 7.00 mcg

1%

Folate, DFE 7.00 mcg

1%

Choline, totale 88.70 mg

17%

Vitamine B-12 0.59 mcg

24%

Bétaïne 3.40 mg

-

Tryptophane 0.31 g

39%

Thréonine 1.16 g

48%

Isoleucine 1.18 g

58%

Leucine 2.05 g

44%

Lysine 2.30 g

56%

Méthionine 0.67 g

36%

Cystine 0.32 g

17%

Phénylalanine 1.02 g

23%

Tyrosine 0.87 g

19%

Valine 1.39 g

55%

Arginine 1.64 g

26%

Histidine 0.99 g

47%

Alanine 1.52 g

23%

L'acide aspartique 2.57 g

21%

Acide glutamique 3.94 g

28%

Glycine 1.40 g

40%

Proline 1.13 g

25%

Sérine 1.07 g

12%

Acides gras saturés (AGS) 6.72 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.01 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.23 g

Acide palmitique, AGS 16:0 4.15 g

Acide stéarique, AGS 18:0 2.20 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 7.96 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.53 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 7.25 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.14 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.08 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.87 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.12 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.05 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 73.00 mg

Phytostérols 3.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg