Côte centrale de porc poêlée (désossée, côtelettes) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 56.34 g

2%

Calories 273.00 kcal

11%

Protéines 25.82 g

34%

Graisses 18.05 g

21%

Cendre 1.18 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 11.00 mg

1%

Fer Fe 0.73 mg

7%

Magnésium Mg 24.00 mg

6%

Phosphore P 228.00 mg

32%

Potassium K 428.00 mg

9%

Sodium Na 50.00 mg

3%

Zinc Zn 2.04 mg

18%

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 41.90 mcg

76%

Vitamine A 2.00 mcg

0%

Rétinol 2.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.20 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.90 mcg

6%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.90 mcg

5%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.71 mg

59%

Vitamine B2 Riboflavine 0.31 mg

24%

Vitamine B3 Niacine 4.81 mg

30%

Vitamine B4 Choline 88.70 mg

17%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.72 mg

14%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.36 mg

27%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 7.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 7.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.59 mcg

24%

Bétaïne 3.40 mg

-

Tryptophane 0.31 g

39%

Thréonine 1.16 g

48%

Isoleucine 1.18 g

58%

Leucine 2.05 g

44%

Lysine 2.30 g

56%

Méthionine 0.67 g

36%

Cystine 0.32 g

17%

Phénylalanine 1.02 g

23%

Tyrosine 0.87 g

19%

Valine 1.39 g

55%

Arginine 1.64 g

26%

Histidine 0.99 g

47%

Alanine 1.52 g

23%

Acide aspartique 2.57 g

21%

Acide glutamique 3.94 g

28%

Glycine 1.40 g

40%

Proline 1.13 g

25%

Sérine 1.07 g

12%

Acides gras saturés 6.72 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.23 g

Acide palmitique 4.15 g

Acide stéarique 2.20 g

Acides gras monoinsaturés 7.96 g

Acide hexadécénoïque 0.53 g

Acide octadécénoïque 7.25 g

Acide gondoïque oméga-9 0.14 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.08 g

Acide octadécadiénoïque 1.87 g

Acide octadécatriénoïque 0.12 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.05 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 73.00 mg

Phytostérols 3.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg