Côte centrale de porc cuite (désossée, côtelettes) - composición, beneficios y daños

Eau 55.95 g

-

Calories 262.67 kcal

11%

Protéine 26.58 g

35%

Gras (lipides) 16.53 g

19%

Cendre 1.17 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

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Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 14.67 mg

1%

Fer, Fe 0.81 mg

8%

Magnésium, Mg 22.33 mg

5%

Phosphore, P 212.33 mg

30%

Potassium, K 405.33 mg

8%

Sodium, Na 50.67 mg

3%

Zinc, Zn 2.12 mg

19%

Cuivre, Cu 0.07 mg

7%

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

Sélénium, Se 39.77 mcg

72%

Vitamine A 2.00 mcg

0%

Rétinol 2.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.20 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 0.90 mcg

6%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.90 mcg

5%

Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.20 mg

0%

Thiamine 0.69 mg

57%

Riboflavine 0.29 mg

21%

Niacine 4.69 mg

29%

Acide pantothénique 0.68 mg

13%

Vitamine B-6 0.35 mg

26%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 6.33 mcg

1%

Folate, DFE 6.33 mcg

1%

Choline, totale 88.70 mg

17%

Vitamine B-12 0.57 mcg

23%

Bétaïne 3.40 mg

-

Tryptophane 0.33 g

40%

Thréonine 1.19 g

49%

Isoleucine 1.22 g

60%

Leucine 2.11 g

45%

Lysine 2.37 g

57%

Méthionine 0.69 g

38%

Cystine 0.33 g

18%

Phénylalanine 1.06 g

23%

Tyrosine 0.90 g

20%

Valine 1.43 g

57%

Arginine 1.69 g

27%

Histidine 1.03 g

48%

Alanine 1.56 g

23%

L'acide aspartique 2.50 g

20%

Acide glutamique 4.07 g

29%

Glycine 1.42 g

40%

Proline 1.16 g

25%

Sérine 1.10 g

13%

Acides gras saturés (AGS) 6.21 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.01 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.21 g

Acide palmitique, AGS 16:0 3.83 g

Acide stéarique, AGS 18:0 2.03 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 7.39 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.51 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 6.71 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.13 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.55 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.39 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.07 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.05 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 76.00 mg

Phytostérols 3.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg