Żeberka schabowe wieprzowe ugotowane (bez kości, kotlety) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
11%
263 kcal
Kalorie
35%
27 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
19%
17 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 55.95 g
-
Kalorie 262.67 kcal
11%
Białko 26.58 g
35%
Tłuszcz (lipid) 16.53 g
19%
Popiół 1.17 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 14.67 mg
1%
Żelazo, Fe 0.81 mg
8%
Magnez, Mg 22.33 mg
5%
Fosfor, P 212.33 mg
30%
Potas, K 405.33 mg
8%
Sód, Na 50.67 mg
3%
Cynk, Zn 2.12 mg
19%
Miedź, Cu 0.07 mg
7%
Mangan, Mn 0.01 mg
0%
Selen, Se 39.77 mcg
72%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 2.00 mcg
0%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.20 mg
1%
Witamina D (D2 + D3) 0.90 mcg
6%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.90 mcg
5%
Witamina K (filochinon) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.20 mg
0%
Tiamina 0.69 mg
57%
Ryboflawina 0.29 mg
21%
Niacyna 4.69 mg
29%
Kwas pantotenowy 0.68 mg
13%
Witamina B-6 0.35 mg
26%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 6.33 mcg
1%
Kwas foliowy, DFE 6.33 mcg
1%
Cholina, całkowita 88.70 mg
17%
Witamina B-12 0.57 mcg
23%
Aminokwasy
Betaina 3.40 mg
-
Tryptofan 0.33 g
40%
Treonina 1.19 g
49%
Izoleucyna 1.22 g
60%
Leucyna 2.11 g
45%
Lizyna 2.37 g
57%
Metionina 0.69 g
38%
Cystyna 0.33 g
18%
Fenyloalanina 1.06 g
23%
Tyrozyna 0.90 g
20%
Walina 1.43 g
57%
Arginina 1.69 g
27%
Histydyna 1.03 g
48%
Alanina 1.56 g
23%
Kwas asparaginowy 2.50 g
20%
Kwas glutaminowy 4.07 g
29%
Glicyna 1.42 g
40%
Prolina 1.16 g
25%
Seryna 1.10 g
13%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 6.21 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.21 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 3.83 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.03 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 7.39 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.51 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 6.71 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.13 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.55 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.39 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.07 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.05 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 76.00 mg
Fitosterole 3.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg