Żeberka schabowe wieprzowe duszone (bez kości, kotlety) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
11%
255 kcal
Kalorie
35%
26 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
18%
16 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 58.15 g
2%
Kalorie 255.00 kcal
11%
Białka 26.29 g
35%
Tłuszcze 15.79 g
18%
Popiół 1.20 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 5.00 mg
0%
Żelazo Fe 0.92 mg
9%
Magnez Mg 17.00 mg
4%
Fosfor P 172.00 mg
24%
Potas K 387.00 mg
8%
Sód Na 40.00 mg
3%
Cynk Zn 2.07 mg
18%
Miedź Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 33.40 mcg
60%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 2.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.30 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.53 mg
43%
Witamina B2 Ryboflawina 0.24 mg
18%
Witamina B3 Niacyna 4.31 mg
26%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.61 mg
12%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.31 mg
23%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 4.00 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 4.00 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 0.44 mcg
18%
Aminokwasy
Tryptofan 0.32 g
40%
Treonina 1.18 g
49%
Izoleucyna 1.21 g
60%
Leucyna 2.09 g
45%
Lizyna 2.35 g
57%
Metionina 0.68 g
37%
Cystyna 0.33 g
18%
Fenyloalanina 1.04 g
23%
Tyrozyna 0.89 g
20%
Walina 1.41 g
56%
Arginina 1.67 g
27%
Histydyna 1.02 g
48%
Alanina 1.55 g
23%
Kwas asparaginowy 2.41 g
19%
Kwas glutaminowy 4.03 g
29%
Glicyna 1.40 g
40%
Prolina 1.14 g
25%
Seryna 1.09 g
13%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 6.12 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.01 g
Kwas mirystynowy 0.21 g
Kwas palmitynowy 3.76 g
Kwas stearynowy 2.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 7.21 g
Kwas heksadecenowy 0.50 g
Kwas oktadecenowy 6.55 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.13 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.32 g
Kwas oktadekadienowy 1.20 g
Kwas oktadekatrienowy 0.04 g
Kwas eikozatetraenowy 0.05 g
Sterole
Cholesterol 73.00 mg