Acasă → Categorii → Carne de porc și produse derivate → Carne de porc → Costiță de porc → Înăbușită (dezosată, chops)

Costiță de porc înăbușită (dezosată, chops) - compoziție, beneficii și rău

Name: Costiță de porc înăbușită (dezosată, chops)
Yield: 100g
Ingredients: Costiță de porc

pulpă coastă centrală gătită înăbușită dezosată chops

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

11%

255 kcal

Calorii

35%

26 g

Proteine

0 g

Carbohidrați

18%

16 g

Grăsime

Nutrienți generali

Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.

apa 58.15 g

58.15

Calorii 255.00 kcal

11%

255.00

Proteine 26.29 g

35%

26.29

Grăsime 15.79 g

18%

15.79

Cenușă 1.20 g

Carbohidrați 0.00 g

0.00

Carbohidrați

Principala sursă de energie. Află mai mult

Fibre 0.00 g

Minerale

Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult

Calciu Ca 5.00 mg

5.00

Fier Fe 0.92 mg

0.92

Magneziu Mg 17.00 mg

17.00

Fosfor P 172.00 mg

24%

172.00

Potasiu K 387.00 mg

387.00

Sodiu Na 40.00 mg

40.00

Zinc Zn 2.07 mg

18%

2.07

Cupru Cu 0.07 mg

0.07

Mangan Mn 0.01 mg

0.01

Seleniu Se 33.40 mcg

60%

33.40

Vitamine (solubile în grăsimi)

Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult

Vitamina A 2.00 mcg

2.00

Retinol 2.00 mcg

2.00

Vitamine (solubile în apă)

Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult

Vitamina C Acid ascorbic 0.30 mg

0.30

Vitamina B1 Tiamină 0.53 mg

43%

0.53

Vitamina B2 Riboflavină 0.24 mg

18%

0.24

Vitamina B3 Niacină 4.31 mg

26%

4.31

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.61 mg

12%

0.61

Vitamina B6 piridoxină 0.31 mg

23%

0.31

Acid folic 0.00 mcg

Folatul din alimente 4.00 mcg

4.00

Vitamina B9 DFE 4.00 mcg

4.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.44 mcg

18%

0.44

Aminoacizi

Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult

Triptofan 0.32 g

40%

0.32

Treonină 1.18 g

49%

1.18

Izoleucină 1.21 g

60%

1.21

Leucina 2.09 g

45%

2.09

Lizina 2.35 g

57%

2.35

Metionina 0.68 g

37%

0.68

Cistina 0.33 g

18%

0.33

Fenilalanina 1.04 g

23%

1.04

Tirozină 0.89 g

20%

0.89

Valină 1.41 g

56%

1.41

Arginina 1.67 g

27%

1.67

Histidina 1.02 g

48%

1.02

Alanina 1.55 g

23%

1.55

Acid aspartic 2.41 g

19%

2.41

Acid glutamic 4.03 g

29%

4.03

Glicina 1.40 g

40%

1.40

Prolina 1.14 g

25%

1.14

Serina 1.09 g

13%

1.09

Acizi grași saturați

Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult

Acizi grași saturați 6.12 g

Acid capric 0.01 g

Acid lauric 0.01 g

Acid miristic 0.21 g

Acid palmitic 3.76 g

Acid stearic 2.01 g

Acizi grași mononesaturați

Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult

Acizi grași mononesaturați 7.21 g

Acid hexadecenoic 0.50 g

Acid octadecenoic 6.55 g

Acid gondoic Omega-9 0.13 g

Acizi grași polinesaturați

Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult

Acizi grași polinesaturați 1.32 g

Acid octadecadienoic 1.20 g

Acid octadecatrienoic 0.04 g

Acid eicosatetraenoic 0.05 g

Steroli

Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult

Colesterol 73.00 mg