Costiță de porc (dezosată, chops) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
11%
263 kcal
Calorii
35%
27 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
19%
17 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 55.95 g
2%
Calorii 262.67 kcal
11%
Proteine 26.58 g
35%
Grăsime 16.53 g
19%
Cenușă 1.17 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 14.67 mg
1%
Fier Fe 0.81 mg
8%
Magneziu Mg 22.33 mg
5%
Fosfor P 212.33 mg
30%
Potasiu K 405.33 mg
8%
Sodiu Na 50.67 mg
3%
Zinc Zn 2.12 mg
19%
Cupru Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 39.77 mcg
72%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 2.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.20 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.90 mcg
6%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.90 mcg
5%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.20 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.69 mg
57%
Vitamina B2 Riboflavină 0.29 mg
21%
Vitamina B3 Niacină 4.69 mg
29%
Vitamina B4 Colină 88.70 mg
17%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.68 mg
13%
Vitamina B6 piridoxină 0.35 mg
26%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 6.33 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 6.33 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.57 mcg
23%
Aminoacizi
Betaina 3.40 mg
-
Triptofan 0.33 g
40%
Treonină 1.19 g
49%
Izoleucină 1.22 g
60%
Leucina 2.11 g
45%
Lizina 2.37 g
57%
Metionina 0.69 g
38%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanina 1.06 g
23%
Tirozină 0.90 g
20%
Valină 1.43 g
57%
Arginina 1.69 g
27%
Histidina 1.03 g
48%
Alanina 1.56 g
23%
Acid aspartic 2.50 g
20%
Acid glutamic 4.07 g
29%
Glicina 1.42 g
40%
Prolina 1.16 g
25%
Serina 1.10 g
13%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 6.21 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.21 g
Acid palmitic 3.83 g
Acid stearic 2.03 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 7.39 g
Acid hexadecenoic 0.51 g
Acid octadecenoic 6.71 g
Acid gondoic Omega-9 0.13 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.55 g
Acid octadecadienoic 1.39 g
Acid octadecatrienoic 0.07 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.05 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 76.00 mg
Fitosteroli 3.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg