Costiță de porc înăbușită (dezosată) - compoziție, beneficii și rău

apa 58.15 g

2%

Calorii 255.00 kcal

11%

Proteine 26.29 g

35%

Grăsime 15.79 g

18%

Cenușă 1.20 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 5.00 mg

0%

Fier Fe 0.92 mg

9%

Magneziu Mg 17.00 mg

4%

Fosfor P 172.00 mg

24%

Potasiu K 387.00 mg

8%

Sodiu Na 40.00 mg

3%

Zinc Zn 2.07 mg

18%

Cupru Cu 0.07 mg

7%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Seleniu Se 33.40 mcg

60%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 2.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 0.30 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.53 mg

43%

Vitamina B2 Riboflavină 0.24 mg

18%

Vitamina B3 Niacină 4.31 mg

26%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.61 mg

12%

Vitamina B6 piridoxină 0.31 mg

23%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folat DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.44 mcg

18%

Triptofan 0.32 g

40%

Treonină 1.18 g

49%

Izoleucină 1.21 g

60%

Leucina 2.09 g

45%

Lizina 2.35 g

57%

Metionina 0.68 g

37%

Cistina 0.33 g

18%

Fenilalanina 1.04 g

23%

Tirozină 0.89 g

20%

Valină 1.41 g

56%

Arginina 1.67 g

27%

Histidina 1.02 g

48%

Alanina 1.55 g

23%

Acid aspartic 2.41 g

19%

Acid glutamic 4.03 g

29%

Glicina 1.40 g

40%

Prolina 1.14 g

25%

Serina 1.09 g

13%

Acizi grași saturați 6.12 g

Acid capric 0.01 g

Acid lauric 0.01 g

Acid miristic 0.21 g

Acid palmitic 3.76 g

Acid stearic 2.01 g

Acizi grași mononesaturați 7.21 g

Acid hexadecenoic 0.50 g

Acid octadecenoic 6.55 g

Acid gondoic Omega-9 0.13 g

Acizi grași polinesaturați 1.32 g

Acid octadecadienoic 1.20 g

Acid octadecatrienoic 0.04 g

Acid eicosatetraenoic 0.05 g

Colesterol 73.00 mg