Żeberka schabowe wieprzowe duszone (kotlety) - skład, korzyści i szkody

Woda 57.50 g

2%

Kalorie 258.00 kcal

11%

Białka 26.48 g

35%

Tłuszcze 16.04 g

19%

Popiół 1.14 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 29.00 mg

2%

Żelazo Fe 0.87 mg

8%

Magnez Mg 18.00 mg

4%

Fosfor P 192.50 mg

27%

Potas K 323.00 mg

6%

Sód Na 55.00 mg

4%

Cynk Zn 2.59 mg

23%

Miedź Cu 0.09 mg

9%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 37.45 mcg

68%

Witamina A 3.50 mcg

0%

Retinol 3.50 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.19 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.90 mcg

6%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.90 mcg

5%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.15 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.51 mg

42%

Witamina B2 Ryboflawina 0.28 mg

21%

Witamina B3 Niacyna 5.91 mg

36%

Witamina B4 Cholina 91.00 mg

18%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.78 mg

15%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.40 mg

30%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 2.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 2.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.54 mcg

22%

Betaina 3.60 mg

-

Tryptofan 0.32 g

39%

Treonina 1.18 g

49%

Izoleucyna 1.23 g

61%

Leucyna 2.14 g

46%

Lizyna 2.36 g

57%

Metionina 0.71 g

39%

Cystyna 0.32 g

17%

Fenyloalanina 1.08 g

24%

Tyrozyna 0.98 g

22%

Walina 1.38 g

55%

Arginina 1.69 g

27%

Histydyna 1.05 g

50%

Alanina 1.54 g

23%

Kwas asparaginowy 2.45 g

20%

Kwas glutaminowy 4.05 g

29%

Glicyna 1.30 g

37%

Prolina 1.11 g

24%

Seryna 1.10 g

13%

Hydroksyprolina 0.09 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 5.78 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.20 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 3.53 g

Kwas margarynowy 0.05 g

Kwas stearynowy 1.92 g

Kwas arachidowy 0.03 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 6.65 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.40 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 6.12 g

Kwas oleinowy Omega-9 5.62 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.12 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.86 g

Kwas oktadekadienowy 1.65 g

Kwas linolowy Omega-6 1.33 g

Kwas oktadekatrienowy 0.07 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.08 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.08 g

Kwas eikozatrienowy 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.07 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.09 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.07 g

Kwas elaidynowy 0.07 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Cholesterol 76.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg