Schab wieprzowy duszony (kotlety) - skład, korzyści i szkody

Woda 60.02 g

3%

Kalorie 227.17 kcal

9%

Białka 27.93 g

37%

Tłuszcze 11.95 g

14%

Popiół 1.24 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 24.67 mg

2%

Żelazo Fe 0.82 mg

8%

Magnez Mg 21.33 mg

5%

Fosfor P 234.50 mg

33%

Potas K 331.83 mg

7%

Sód Na 60.50 mg

4%

Cynk Zn 2.45 mg

22%

Miedź Cu 0.09 mg

9%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 41.48 mcg

75%

Witamina A 3.33 mcg

0%

Retinol 3.33 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.20 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.74 mcg

4%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.74 mcg

4%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.05 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.56 mg

46%

Witamina B2 Ryboflawina 0.28 mg

21%

Witamina B3 Niacyna 7.48 mg

46%

Witamina B4 Cholina 91.64 mg

18%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.93 mg

18%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.48 mg

37%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 0.67 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 0.67 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.61 mcg

25%

Betaina 3.58 mg

-

Tryptofan 0.33 g

41%

Treonina 1.23 g

51%

Izoleucyna 1.32 g

65%

Leucyna 2.29 g

49%

Lizyna 2.49 g

60%

Metionina 0.76 g

42%

Cystyna 0.32 g

17%

Fenyloalanina 1.15 g

26%

Tyrozyna 1.08 g

24%

Walina 1.43 g

57%

Arginina 1.80 g

29%

Histydyna 1.13 g

53%

Alanina 1.61 g

24%

Kwas asparaginowy 2.60 g

21%

Kwas glutaminowy 4.27 g

31%

Glicyna 1.30 g

37%

Prolina 1.14 g

25%

Seryna 1.16 g

14%

Hydroksyprolina 0.10 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 4.31 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.15 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 2.64 g

Kwas margarynowy 0.03 g

Kwas stearynowy 1.43 g

Kwas arachidowy 0.02 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.98 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.28 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 4.62 g

Kwas oleinowy Omega-9 3.85 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.08 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.71 g

Kwas oktadekadienowy 1.51 g

Kwas linolowy Omega-6 1.11 g

Kwas oktadekatrienowy 0.06 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.06 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.06 g

Kwas eikozatrienowy 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.08 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.06 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.05 g

Kwas elaidynowy 0.05 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Cholesterol 78.67 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg