Центральные свиные ребра (без костей) - состав, польза и вред

Вода 58.27 г

-

Калории 250.20 ккал

10%

Белок 25.33 г

33%

Жиры (липиды) 15.75 г

18%

Зола 1.10 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 11.00 мг

1%

Железо, Fe 0.81 мг

8%

Магний, Mg 21.80 мг

5%

Фосфор, Р 208.80 мг

29%

Калий, К 389.20 мг

8%

Натрий, Na 48.40 мг

3%

Цинк, Zn 2.12 мг

19%

Медь, Cu 0.06 мг

6%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 38.32 мкг

69%

Витамин А 1.20 мкг

0%

Ретинол 1.60 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.25 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 1.13 мкг

7%

Витамин D3 (холекальциферол) 1.13 мкг

6%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.26 мг

0%

Тиамин 0.69 мг

57%

Рибофлавин 0.28 мг

21%

Ниацин 4.75 мг

29%

Пантотеновая кислота 0.65 мг

13%

Витамин В-6 0.36 мг

27%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 6.60 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 6.60 мкг

1%

Холин, всего 88.70 мг

17%

Витамин B-12 0.55 мкг

23%

Бетаин 3.40 мг

-

Триптофан 0.31 г

39%

Треонин 1.14 г

47%

Изолейцин 1.17 г

58%

Лейцин 2.02 г

43%

Лизин 2.27 г

55%

Метионин 0.66 г

36%

Цистин 0.32 г

17%

Фенилаланин 1.01 г

22%

Тирозин 0.87 г

19%

Валин 1.36 г

54%

Аргинин 1.60 г

26%

Гистидин 0.99 г

46%

Аланин 1.49 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.37 г

19%

Глютаминовая кислота 3.90 г

28%

Глицин 1.32 г

37%

Пролин 1.08 г

24%

Серин 1.05 г

12%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 5.77 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.20 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.57 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.87 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 7.02 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.48 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 6.37 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.12 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.49 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.31 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.06 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 73.80 мг

Фитостеролы 3.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг