Żeberka schabowe wieprzowe (bez kości) - skład, korzyści i szkody

Woda 58.27 g

-

Kalorie 250.20 kcal

10%

Białko 25.33 g

33%

Tłuszcz (lipid) 15.75 g

18%

Popiół 1.10 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 11.00 mg

1%

Żelazo, Fe 0.81 mg

8%

Magnez, Mg 21.80 mg

5%

Fosfor, P 208.80 mg

29%

Potas, K 389.20 mg

8%

Sód, Na 48.40 mg

3%

Cynk, Zn 2.12 mg

19%

Miedź, Cu 0.06 mg

6%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 38.32 mcg

69%

Witamina A 1.20 mcg

0%

Retinol 1.60 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.25 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 1.13 mcg

7%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 1.13 mcg

6%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.26 mg

0%

Tiamina 0.69 mg

57%

Ryboflawina 0.28 mg

21%

Niacyna 4.75 mg

29%

Kwas pantotenowy 0.65 mg

13%

Witamina B-6 0.36 mg

27%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 6.60 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 6.60 mcg

1%

Cholina, całkowita 88.70 mg

17%

Witamina B-12 0.55 mcg

23%

Betaina 3.40 mg

-

Tryptofan 0.31 g

39%

Treonina 1.14 g

47%

Izoleucyna 1.17 g

58%

Leucyna 2.02 g

43%

Lizyna 2.27 g

55%

Metionina 0.66 g

36%

Cystyna 0.32 g

17%

Fenyloalanina 1.01 g

22%

Tyrozyna 0.87 g

19%

Walina 1.36 g

54%

Arginina 1.60 g

26%

Histydyna 0.99 g

46%

Alanina 1.49 g

22%

Kwas asparaginowy 2.37 g

19%

Kwas glutaminowy 3.90 g

28%

Glicyna 1.32 g

37%

Prolina 1.08 g

24%

Seryna 1.05 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 5.77 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.20 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 3.57 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.87 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 7.02 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.48 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 6.37 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.12 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.49 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.31 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.07 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.06 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 73.80 mg

Fitosterole 3.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg