Центральные свиные ребра сырые (без костей) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
9%
211 ккал
Калории
26%
20 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
16%
14 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 66.15 г
3%
Калории 211.00 ккал
9%
Белки 19.90 г
26%
Жиры 14.01 г
16%
Зола 0.89 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 5.00 мг
0%
Железо Fe 0.71 мг
7%
Магний Mg 20.00 мг
5%
Фосфор P 193.00 мг
27%
Калий K 384.00 мг
8%
Натрий Na 42.00 мг
3%
Цинк Zn 1.57 мг
14%
Медь Cu 0.05 мг
6%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 32.00 мкг
58%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 2.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.29 мг
1%
Витамин D Кальциферол 1.40 мкг
9%
Витамин D3 Холекальциферол 1.40 мкг
8%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.30 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.78 мг
64%
Витамин B2 Рибофлавин 0.25 мг
19%
Витамин B3 Ниацин 4.64 мг
28%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.70 мг
14%
Витамин B6 Пиридоксин 0.42 мг
32%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 6.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 6.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.50 мкг
20%
Аминокислоты
Триптофан 0.25 г
30%
Треонин 0.90 г
37%
Изолейцин 0.92 г
45%
Лейцин 1.58 г
34%
Лизин 1.78 г
43%
Метионин 0.52 г
28%
Цистин 0.25 г
13%
Фенилаланин 0.79 г
17%
Тирозин 0.68 г
15%
Валин 1.07 г
42%
Аргинин 1.26 г
20%
Гистидин 0.77 г
36%
Аланин 1.17 г
17%
Аспарагиновая кислота 1.83 г
14%
Глютаминовая кислота 3.06 г
22%
Глицин 1.04 г
29%
Пролин 0.85 г
18%
Серин 0.82 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 4.86 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.01 г
Лауриновая кислота 0.02 г
Миристиновая кислота 0.17 г
Пальмитиновая кислота 3.03 г
Стеариновая кислота 1.58 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.25 г
Гексадеценовая кислота 0.40 г
Октадеценовая кислота 5.73 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.10 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.50 г
Октадекадиеновая кислота 1.25 г
Октадекатриеновая кислота 0.10 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г
Стерины, стеролы
Холестерин 60.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг