Центральные свиные ребра (без костей, жаркое) - состав, польза и вред

Вода 57.33 г

2%

Калории 252.00 ккал

10%

Белки 26.99 г

35%

Жиры 15.15 г

18%

Зола 1.11 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 6.00 мг

0%

Железо Fe 0.93 мг

9%

Магний Mg 22.00 мг

5%

Фосфор P 214.00 мг

30%

Калий K 346.00 мг

7%

Натрий Na 48.00 мг

3%

Цинк Zn 2.64 мг

24%

Медь Cu 0.02 мг

1%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 40.30 мкг

73%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин D Кальциферол 1.10 мкг

7%

Витамин D3 Холекальциферол 1.10 мкг

6%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.40 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.60 мг

50%

Витамин B2 Рибофлавин 0.29 мг

22%

Витамин B3 Ниацин 5.04 мг

31%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.53 мг

10%

Витамин B6 Пиридоксин 0.36 мг

27%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 8.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 8.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 0.56 мкг

23%

Триптофан 0.34 г

42%

Треонин 1.23 г

51%

Изолейцин 1.26 г

63%

Лейцин 2.17 г

47%

Лизин 2.43 г

59%

Метионин 0.72 г

39%

Цистин 0.34 г

19%

Фенилаланин 1.08 г

24%

Тирозин 0.94 г

21%

Валин 1.46 г

58%

Аргинин 1.68 г

27%

Гистидин 1.08 г

51%

Аланин 1.57 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.50 г

20%

Глютаминовая кислота 4.23 г

31%

Глицин 1.28 г

36%

Пролин 1.08 г

24%

Серин 1.12 г

13%

Насыщенные жирные кислоты 5.35 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.18 г

Пальмитиновая кислота 3.32 г

Стеариновая кислота 1.70 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 6.68 г

Гексадеценовая кислота 0.48 г

Октадеценовая кислота 6.00 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.13 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.30 г

Октадекадиеновая кислота 1.12 г

Октадекатриеновая кислота 0.03 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.08 г

Холестерин 81.00 мг