Центральные свиные ребра (жаркое) - состав, польза и вред

Вода 57.55 г

2%

Калории 250.00 ккал

10%

Белки 26.99 г

35%

Жиры 14.92 г

17%

Зола 1.10 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 12.50 мг

1%

Железо Fe 0.95 мг

9%

Магний Mg 21.50 мг

5%

Фосфор P 222.00 мг

31%

Калий K 309.00 мг

6%

Натрий Na 69.50 мг

5%

Цинк Zn 2.78 мг

25%

Медь Cu 0.05 мг

5%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 40.25 мкг

73%

Витамин А 2.50 мкг

0%

Ретинол 2.50 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.21 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.90 мкг

6%

Витамин D3 Холекальциферол 0.90 мкг

5%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.20 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.56 мг

46%

Витамин B2 Рибофлавин 0.29 мг

22%

Витамин B3 Ниацин 7.27 мг

45%

Витамин B4 Холин 92.20 мг

18%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.00 мг

20%

Витамин B6 Пиридоксин 0.42 мг

32%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 4.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 4.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 0.72 мкг

29%

Бетаин 3.60 мг

-

Триптофан 0.33 г

41%

Треонин 1.21 г

50%

Изолейцин 1.27 г

63%

Лейцин 2.19 г

47%

Лизин 2.41 г

58%

Метионин 0.73 г

40%

Цистин 0.32 г

17%

Фенилаланин 1.10 г

24%

Тирозин 1.00 г

22%

Валин 1.41 г

56%

Аргинин 1.71 г

28%

Гистидин 1.09 г

51%

Аланин 1.56 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.51 г

20%

Глютаминовая кислота 4.17 г

30%

Глицин 1.25 г

35%

Пролин 1.09 г

24%

Серин 1.12 г

13%

Гидроксипролин 0.09 г

-

Насыщенные жирные кислоты 5.40 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.19 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 3.33 г

Маргариновая кислота 0.05 г

Стеариновая кислота 1.75 г

Арахиновая кислота 0.03 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 6.43 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.39 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 5.89 г

Олеиновая кислота Омега-9 5.71 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.11 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.89 г

Октадекадиеновая кислота 1.66 г

Линолевая кислота Омега-6 2.19 г

Октадекатриеновая кислота 0.06 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.08 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.09 г

Эйкозатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.07 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.10 г

Трансжиры моноеновые 0.07 г

Элаидиновая кислота 0.07 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.02 г

Трансжиры полиеновые 0.03 г

Холестерин 79.50 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг