Центральные свиные ребра (на кости, жаркое) - состав, польза и вред

Вода 57.76 г

2%

Калории 248.00 ккал

10%

Белки 26.99 г

35%

Жиры 14.68 г

17%

Зола 1.09 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 19.00 мг

1%

Железо Fe 0.96 мг

9%

Магний Mg 21.00 мг

5%

Фосфор P 230.00 мг

32%

Калий K 272.00 мг

5%

Натрий Na 91.00 мг

7%

Цинк Zn 2.91 мг

26%

Медь Cu 0.09 мг

9%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 40.20 мкг

73%

Витамин А 5.00 мкг

0%

Ретинол 5.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.21 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.70 мкг

4%

Витамин D3 Холекальциферол 0.70 мкг

4%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.52 мг

43%

Витамин B2 Рибофлавин 0.30 мг

22%

Витамин B3 Ниацин 9.49 мг

59%

Витамин B4 Холин 92.20 мг

18%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.48 мг

29%

Витамин B6 Пиридоксин 0.49 мг

37%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 0.00 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 0.00 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 0.87 мкг

36%

Бетаин 3.60 мг

-

Триптофан 0.32 г

40%

Треонин 1.19 г

49%

Изолейцин 1.28 г

63%

Лейцин 2.22 г

48%

Лизин 2.40 г

58%

Метионин 0.74 г

41%

Цистин 0.30 г

16%

Фенилаланин 1.12 г

25%

Тирозин 1.07 г

24%

Валин 1.37 г

54%

Аргинин 1.74 г

28%

Гистидин 1.10 г

52%

Аланин 1.55 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.52 г

20%

Глютаминовая кислота 4.12 г

30%

Глицин 1.22 г

34%

Пролин 1.09 г

24%

Серин 1.13 г

13%

Гидроксипролин 0.09 г

-

Насыщенные жирные кислоты 5.44 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.19 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 3.33 г

Маргариновая кислота 0.05 г

Стеариновая кислота 1.81 г

Арахиновая кислота 0.03 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 6.18 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.30 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 5.79 г

Олеиновая кислота Омега-9 5.71 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.10 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.47 г

Октадекадиеновая кислота 2.21 г

Линолевая кислота Омега-6 2.19 г

Октадекатриеновая кислота 0.09 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.08 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.09 г

Эйкозатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.07 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.10 г

Трансжиры моноеновые 0.07 г

Элаидиновая кислота 0.07 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.02 г

Трансжиры полиеновые 0.03 г

Холестерин 78.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг