Nutrionio
Центральные свиные ребра запеченные (на кости, жаркое)

Центральные свиные ребра запеченные (на кости, жаркое) - состав, польза и вред

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

10%

248 ккал

Калории

35%

27 г

Белок

0%

0 г

Углеводы

17%

15 г

Жиры (липиды)

Основные нутриенты

Вода 57.76 г

-

-

Калории 248.00 ккал

10%

248.00

Белок 26.99 г

35%

26.99

Жиры (липиды) 14.68 г

17%

14.68

Зола 1.09 г

-

-

Углеводы 0.00 г

0%

0.00

Клетчатка 0.00 г

-

-

Сахара 0.00 г

-

-

Минералы

Кальций, Ca 19.00 мг

1%

19.00

Железо, Fe 0.96 мг

9%

0.96

Магний, Mg 21.00 мг

5%

21.00

Фосфор, Р 230.00 мг

32%

230.00

Калий, К 272.00 мг

5%

272.00

Натрий, Na 91.00 мг

7%

91.00

Цинк, Zn 2.91 мг

26%

2.91

Медь, Cu 0.09 мг

9%

0.09

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

0.01

Селен, Se 40.20 мкг

73%

40.20

Витамины жирорастворимые

Витамин А 5.00 мкг

0%

5.00

Ретинол 5.00 мкг

0%

5.00

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

0.00

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

0.00

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

-

Ликопин 0.00 мкг

-

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.21 мг

1%

0.21

Витамин D (D2 + D3) 0.70 мкг

4%

0.70

Витамин D3 (холекальциферол) 0.70 мкг

4%

0.70

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

0.00

Витамины водорастворимые

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

0.00

Тиамин 0.52 мг

43%

0.52

Рибофлавин 0.30 мг

22%

0.30

Ниацин 9.49 мг

59%

9.49

Пантотеновая кислота 1.48 мг

29%

1.48

Витамин В-6 0.49 мг

37%

0.49

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

-

Фолаты, еда 0.00 мкг

0%

0.00

Фолаты, ПЭФ 0.00 мкг

0%

0.00

Холин, всего 92.20 мг

18%

92.20

Витамин B-12 0.87 мкг

36%

0.87

Аминокислоты

Бетаин 3.60 мг

-

-

Триптофан 0.32 г

40%

0.32

Треонин 1.19 г

49%

1.19

Изолейцин 1.28 г

63%

1.28

Лейцин 2.22 г

48%

2.22

Лизин 2.40 г

58%

2.40

Метионин 0.74 г

41%

0.74

Цистин 0.30 г

16%

0.30

Фенилаланин 1.12 г

25%

1.12

Тирозин 1.07 г

24%

1.07

Валин 1.37 г

54%

1.37

Аргинин 1.74 г

28%

1.74

Гистидин 1.10 г

52%

1.10

Аланин 1.55 г

23%

1.55

Аспарагиновая кислота 2.52 г

20%

2.52

Глютаминовая кислота 4.12 г

30%

4.12

Глицин 1.22 г

34%

1.22

Пролин 1.09 г

24%

1.09

Серин 1.13 г

13%

1.13

Гидроксипролин 0.09 г

-

-

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 5.44 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.19 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.01 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.33 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.05 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.81 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.03 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 6.18 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.30 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 5.79 г

Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 5.71 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.10 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.47 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 2.21 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 2.19 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.09 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.08 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:3 i 0.01 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.09 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.01 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.07 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжиры

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.10 г

Транс-моноеновые жирные кислоты 0.07 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.07 г

Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.02 г

Транс-полиеновые жирные кислоты 0.03 г

Стерины, стеролы

Холестерин 78.00 мг

Другое

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг