Центральные свиные ребра запеченные (жаркое) - состав, польза и вред

Вода 57.55 г

-

Калории 250.00 ккал

10%

Белок 26.99 г

35%

Жиры (липиды) 14.92 г

17%

Зола 1.10 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 12.50 мг

1%

Железо, Fe 0.95 мг

9%

Магний, Mg 21.50 мг

5%

Фосфор, Р 222.00 мг

31%

Калий, К 309.00 мг

6%

Натрий, Na 69.50 мг

5%

Цинк, Zn 2.78 мг

25%

Медь, Cu 0.05 мг

5%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 40.25 мкг

73%

Витамин А 2.50 мкг

0%

Ретинол 2.50 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.21 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 0.90 мкг

6%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.90 мкг

5%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.20 мг

0%

Тиамин 0.56 мг

46%

Рибофлавин 0.29 мг

22%

Ниацин 7.27 мг

45%

Пантотеновая кислота 1.00 мг

20%

Витамин В-6 0.42 мг

32%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 4.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 4.00 мкг

1%

Холин, всего 92.20 мг

18%

Витамин B-12 0.72 мкг

29%

Бетаин 3.60 мг

-

Триптофан 0.33 г

41%

Треонин 1.21 г

50%

Изолейцин 1.27 г

63%

Лейцин 2.19 г

47%

Лизин 2.41 г

58%

Метионин 0.73 г

40%

Цистин 0.32 г

17%

Фенилаланин 1.10 г

24%

Тирозин 1.00 г

22%

Валин 1.41 г

56%

Аргинин 1.71 г

28%

Гистидин 1.09 г

51%

Аланин 1.56 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.51 г

20%

Глютаминовая кислота 4.17 г

30%

Глицин 1.25 г

35%

Пролин 1.09 г

24%

Серин 1.12 г

13%

Гидроксипролин 0.09 г

-

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 5.40 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.19 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.01 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.33 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.05 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.75 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.03 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 6.43 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.39 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 5.89 г

Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 5.71 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.11 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.89 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.66 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 2.19 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.06 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.08 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:3 i 0.01 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.09 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.01 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.07 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.10 г

Транс-моноеновые жирные кислоты 0.07 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.07 г

Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.02 г

Транс-полиеновые жирные кислоты 0.03 г

Холестерин 79.50 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг