Costiță de porc prăjită (roast) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
10%
250 kcal
Calorii
35%
27 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
17%
15 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 57.55 g
2%
Calorii 250.00 kcal
10%
Proteine 26.99 g
35%
Grăsime 14.92 g
17%
Cenușă 1.10 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 12.50 mg
1%
Fier Fe 0.95 mg
9%
Magneziu Mg 21.50 mg
5%
Fosfor P 222.00 mg
31%
Potasiu K 309.00 mg
6%
Sodiu Na 69.50 mg
5%
Zinc Zn 2.78 mg
25%
Cupru Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 40.25 mcg
73%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 2.50 mcg
0%
Retinol 2.50 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.21 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.90 mcg
6%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.90 mcg
5%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.20 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.56 mg
46%
Vitamina B2 Riboflavină 0.29 mg
22%
Vitamina B3 Niacină 7.27 mg
45%
Vitamina B4 Colină 92.20 mg
18%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.00 mg
20%
Vitamina B6 piridoxină 0.42 mg
32%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.72 mcg
29%
Aminoacizi
Betaina 3.60 mg
-
Triptofan 0.33 g
41%
Treonină 1.21 g
50%
Izoleucină 1.27 g
63%
Leucina 2.19 g
47%
Lizina 2.41 g
58%
Metionina 0.73 g
40%
Cistina 0.32 g
17%
Fenilalanina 1.10 g
24%
Tirozină 1.00 g
22%
Valină 1.41 g
56%
Arginina 1.71 g
28%
Histidina 1.09 g
51%
Alanina 1.56 g
23%
Acid aspartic 2.51 g
20%
Acid glutamic 4.17 g
30%
Glicina 1.25 g
35%
Prolina 1.09 g
24%
Serina 1.12 g
13%
Hidroxiprolină 0.09 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 5.40 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.19 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 3.33 g
Acid margaric 0.05 g
Acid stearic 1.75 g
Acid arahidic 0.03 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 6.43 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.39 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 5.89 g
Acid oleic Omega-9 5.71 g
Acid gondoic Omega-9 0.11 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.89 g
Acid octadecadienoic 1.66 g
Acid linoleic Omega-6 2.19 g
Acid octadecatrienoic 0.06 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.08 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.09 g
Acid eicosatrienoic 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.07 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.10 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.07 g
Acid elaidic 0.07 g
Acid octadecadienoic trans 0.02 g
Acizi grași trans-polienoici 0.03 g
Steroli
Colesterol 79.50 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg