Nutrionio
Costiță de porc prăjită (dezosată, roast)

Costiță de porc prăjită (dezosată, roast) - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

10%

252 kcal

Calorii

35%

27 g

Proteină

0%

0 g

Carbohidrați

18%

15 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 57.33 g

-

-

Calorii 252.00 kcal

10%

252.00

Proteină 26.99 g

35%

26.99

Grăsimi (lipide) 15.15 g

18%

15.15

Frasin 1.11 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 6.00 mg

0%

6.00

Fier, Fe 0.93 mg

9%

0.93

Magneziu, Mg 22.00 mg

5%

22.00

Fosfor, P 214.00 mg

30%

214.00

Potasiu, K 346.00 mg

7%

346.00

Sodiu, Na 48.00 mg

3%

48.00

Zinc, Zn 2.64 mg

24%

2.64

Cupru, Cu 0.02 mg

1%

0.02

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

0.01

Seleniu, Se 40.30 mcg

73%

40.30

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 1.10 mcg

7%

1.10

Vitamina D3 (colecalciferol) 1.10 mcg

6%

1.10

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 0.40 mg

0%

0.40

Tiamina 0.60 mg

50%

0.60

Riboflavină 0.29 mg

22%

0.29

Niacina 5.04 mg

31%

5.04

Acid pantotenic 0.53 mg

10%

0.53

Vitamina B-6 0.36 mg

27%

0.36

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 8.00 mcg

2%

8.00

Folat, DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamina B-12 0.56 mcg

23%

0.56

Aminoacizi

Triptofan 0.34 g

42%

0.34

Treonina 1.23 g

51%

1.23

Isoleucina 1.26 g

63%

1.26

Leucina 2.17 g

47%

2.17

Lizina 2.43 g

59%

2.43

Metionină 0.72 g

39%

0.72

Cistina 0.34 g

19%

0.34

Fenilalanină 1.08 g

24%

1.08

Tirozină 0.94 g

21%

0.94

Valină 1.46 g

58%

1.46

Arginina 1.68 g

27%

1.68

Histidină 1.08 g

51%

1.08

Alanina 1.57 g

23%

1.57

Acid aspartic 2.50 g

20%

2.50

Acid glutamic 4.23 g

31%

4.23

Glicina 1.28 g

36%

1.28

Proline 1.08 g

24%

1.08

Serina 1.12 g

13%

1.12

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 5.35 g

Acid capric, AGS 10:0 0.01 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.18 g

Acid palmitic, AGS 16:0 3.32 g

Acid stearic, AGS 18:0 1.70 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 6.68 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.48 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 6.00 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.13 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.30 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.12 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.03 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.08 g

Steroli

Colesterolul 81.00 mg