Costiță de porc (dezosată, roast) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
10%
252 kcal
Calorii
35%
27 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
18%
15 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 57.33 g
2%
Calorii 252.00 kcal
10%
Proteine 26.99 g
35%
Grăsime 15.15 g
18%
Cenușă 1.11 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 6.00 mg
0%
Fier Fe 0.93 mg
9%
Magneziu Mg 22.00 mg
5%
Fosfor P 214.00 mg
30%
Potasiu K 346.00 mg
7%
Sodiu Na 48.00 mg
3%
Zinc Zn 2.64 mg
24%
Cupru Cu 0.02 mg
1%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 40.30 mcg
73%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 1.10 mcg
7%
Vitamina D3 Colecalciferol 1.10 mcg
6%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.40 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.60 mg
50%
Vitamina B2 Riboflavină 0.29 mg
22%
Vitamina B3 Niacină 5.04 mg
31%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.53 mg
10%
Vitamina B6 piridoxină 0.36 mg
27%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 8.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.56 mcg
23%
Aminoacizi
Triptofan 0.34 g
42%
Treonină 1.23 g
51%
Izoleucină 1.26 g
63%
Leucina 2.17 g
47%
Lizina 2.43 g
59%
Metionina 0.72 g
39%
Cistina 0.34 g
19%
Fenilalanina 1.08 g
24%
Tirozină 0.94 g
21%
Valină 1.46 g
58%
Arginina 1.68 g
27%
Histidina 1.08 g
51%
Alanina 1.57 g
23%
Acid aspartic 2.50 g
20%
Acid glutamic 4.23 g
31%
Glicina 1.28 g
36%
Prolina 1.08 g
24%
Serina 1.12 g
13%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 5.35 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.18 g
Acid palmitic 3.32 g
Acid stearic 1.70 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 6.68 g
Acid hexadecenoic 0.48 g
Acid octadecenoic 6.00 g
Acid gondoic Omega-9 0.13 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.30 g
Acid octadecadienoic 1.12 g
Acid octadecatrienoic 0.03 g
Acid eicosatetraenoic 0.08 g
Steroli
Colesterol 81.00 mg