🍏 Nutrionio
Costillas centrales de cerdo (deshuesadas, asados)

Costillas centrales de cerdo (deshuesadas, asados) - composición, beneficios y daños

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

10%

252 kcal

Calorías

35%

27 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

18%

15 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 57.33 g

2%

57.33

Calorías 252.00 kcal

10%

252.00

Proteína 26.99 g

35%

26.99

Grasa 15.15 g

18%

15.15

Ceniza 1.11 g

-

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 6.00 mg

0%

6.00

Hierro Fe 0.93 mg

9%

0.93

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

22.00

Fósforo P 214.00 mg

30%

214.00

Potasio K 346.00 mg

7%

346.00

Sodio Na 48.00 mg

3%

48.00

Zinc Zn 2.64 mg

24%

2.64

Cobre Cu 0.02 mg

1%

0.02

Manganeso Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selenio Se 40.30 mcg

73%

40.30

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D Calciferol 1.10 mcg

7%

1.10

Vitamina D3 Colecalciferol 1.10 mcg

6%

1.10

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.40 mg

0%

0.40

Vitamina B1 Tiamina 0.60 mg

50%

0.60

Vitamina B2 Riboflavina 0.29 mg

22%

0.29

Vitamina B3 Niacina 5.04 mg

31%

5.04

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.53 mg

10%

0.53

Vitamina B6 Piridoxina 0.36 mg

27%

0.36

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.56 mcg

23%

0.56

Aminoácidos

Triptófano 0.34 g

42%

0.34

Treonina 1.23 g

51%

1.23

Isoleucina 1.26 g

63%

1.26

Leucina 2.17 g

47%

2.17

Lisina 2.43 g

59%

2.43

Metionina 0.72 g

39%

0.72

Cistina 0.34 g

19%

0.34

Fenilalanina 1.08 g

24%

1.08

Tirosina 0.94 g

21%

0.94

Valina 1.46 g

58%

1.46

Arginina 1.68 g

27%

1.68

Histidina 1.08 g

51%

1.08

Alanina 1.57 g

23%

1.57

Ácido aspártico 2.50 g

20%

2.50

Ácido glutámico 4.23 g

31%

4.23

Glicina 1.28 g

36%

1.28

Prolina 1.08 g

24%

1.08

Serina 1.12 g

13%

1.12

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 5.35 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.18 g

Ácido palmítico 3.32 g

Ácido esteárico 1.70 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 6.68 g

Ácido hexadecénico 0.48 g

Ácido octadecenoico 6.00 g

Ácido gondoico Omega-9 0.13 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 1.30 g

Ácido octadecadienoico 1.12 g

Ácido octadecatrienoico 0.03 g

Ácido eicosatetraenoico 0.08 g

Esteroles

Colesterol 81.00 mg