Żeberka schabowe wieprzowe (pieczeń) - skład, korzyści i szkody

Woda 57.55 g

2%

Kalorie 250.00 kcal

10%

Białka 26.99 g

35%

Tłuszcze 14.92 g

17%

Popiół 1.10 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 12.50 mg

1%

Żelazo Fe 0.95 mg

9%

Magnez Mg 21.50 mg

5%

Fosfor P 222.00 mg

31%

Potas K 309.00 mg

6%

Sód Na 69.50 mg

5%

Cynk Zn 2.78 mg

25%

Miedź Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 40.25 mcg

73%

Witamina A 2.50 mcg

0%

Retinol 2.50 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.21 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.90 mcg

6%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.90 mcg

5%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.20 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.56 mg

46%

Witamina B2 Ryboflawina 0.29 mg

22%

Witamina B3 Niacyna 7.27 mg

45%

Witamina B4 Cholina 92.20 mg

18%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.00 mg

20%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.42 mg

32%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 4.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 4.00 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 0.72 mcg

29%

Betaina 3.60 mg

-

Tryptofan 0.33 g

41%

Treonina 1.21 g

50%

Izoleucyna 1.27 g

63%

Leucyna 2.19 g

47%

Lizyna 2.41 g

58%

Metionina 0.73 g

40%

Cystyna 0.32 g

17%

Fenyloalanina 1.10 g

24%

Tyrozyna 1.00 g

22%

Walina 1.41 g

56%

Arginina 1.71 g

28%

Histydyna 1.09 g

51%

Alanina 1.56 g

23%

Kwas asparaginowy 2.51 g

20%

Kwas glutaminowy 4.17 g

30%

Glicyna 1.25 g

35%

Prolina 1.09 g

24%

Seryna 1.12 g

13%

Hydroksyprolina 0.09 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 5.40 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.19 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 3.33 g

Kwas margarynowy 0.05 g

Kwas stearynowy 1.75 g

Kwas arachidowy 0.03 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 6.43 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.39 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 5.89 g

Kwas oleinowy Omega-9 5.71 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.11 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.89 g

Kwas oktadekadienowy 1.66 g

Kwas linolowy Omega-6 2.19 g

Kwas oktadekatrienowy 0.06 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.08 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.09 g

Kwas eikozatrienowy 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.07 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.10 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.07 g

Kwas elaidynowy 0.07 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.02 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.03 g

Cholesterol 79.50 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg