Центральные свиные ребра жареные (без костей) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
260 ккал
Калории
36%
28 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
18%
16 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 53.37 г
-
Калории 260.00 ккал
11%
Белок 27.63 г
36%
Жиры (липиды) 15.76 г
18%
Зола 1.12 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 28.00 мг
2%
Железо, Fe 0.77 мг
7%
Магний, Mg 26.00 мг
6%
Фосфор, Р 237.00 мг
33%
Калий, К 401.00 мг
8%
Натрий, Na 62.00 мг
4%
Цинк, Zn 2.26 мг
20%
Медь, Cu 0.07 мг
7%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 44.00 мкг
80%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 2.00 мкг
0%
Ретинол 2.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.30 мг
0%
Тиамин 0.83 мг
69%
Рибофлавин 0.30 мг
23%
Ниацин 4.95 мг
30%
Пантотеновая кислота 0.70 мг
14%
Витамин В-6 0.37 мг
28%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 8.00 мкг
2%
Фолаты, ПЭФ 8.00 мкг
2%
Витамин B-12 0.67 мкг
27%
Аминокислоты
Триптофан 0.34 г
42%
Треонин 1.24 г
51%
Изолейцин 1.27 г
63%
Лейцин 2.20 г
47%
Лизин 2.47 г
60%
Метионин 0.72 г
39%
Цистин 0.35 г
19%
Фенилаланин 1.10 г
24%
Тирозин 0.94 г
21%
Валин 1.49 г
59%
Аргинин 1.75 г
28%
Гистидин 1.07 г
50%
Аланин 1.63 г
24%
Аспарагиновая кислота 2.53 г
20%
Глютаминовая кислота 4.24 г
31%
Глицин 1.47 г
41%
Пролин 1.20 г
26%
Серин 1.14 г
13%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 5.79 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.20 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.58 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.88 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 7.01 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.49 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 6.33 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.12 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.24 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.10 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.04 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.05 г
Стерины, стеролы
Холестерин 82.00 мг