Центральные свиные ребра (без костей, отбивные или жаркое) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
9%
211 ккал
Калории
26%
20 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
16%
14 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 66.15 г
-
Калории 211.00 ккал
9%
Белок 19.90 г
26%
Жиры (липиды) 14.01 г
16%
Зола 0.89 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 5.00 мг
0%
Железо, Fe 0.71 мг
7%
Магний, Mg 20.00 мг
5%
Фосфор, Р 193.00 мг
27%
Калий, К 384.00 мг
8%
Натрий, Na 42.00 мг
3%
Цинк, Zn 1.57 мг
14%
Медь, Cu 0.05 мг
6%
Марганец, Mn 0.01 мг
0%
Селен, Se 32.00 мкг
58%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 2.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.29 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 1.40 мкг
9%
Витамин D3 (холекальциферол) 1.40 мкг
8%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.30 мг
0%
Тиамин 0.78 мг
64%
Рибофлавин 0.25 мг
19%
Ниацин 4.64 мг
28%
Пантотеновая кислота 0.70 мг
14%
Витамин В-6 0.42 мг
32%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 6.00 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 6.00 мкг
1%
Витамин B-12 0.50 мкг
20%
Аминокислоты
Триптофан 0.25 г
30%
Треонин 0.90 г
37%
Изолейцин 0.92 г
45%
Лейцин 1.58 г
34%
Лизин 1.78 г
43%
Метионин 0.52 г
28%
Цистин 0.25 г
13%
Фенилаланин 0.79 г
17%
Тирозин 0.68 г
15%
Валин 1.07 г
42%
Аргинин 1.26 г
20%
Гистидин 0.77 г
36%
Аланин 1.17 г
17%
Аспарагиновая кислота 1.83 г
14%
Глютаминовая кислота 3.06 г
22%
Глицин 1.04 г
29%
Пролин 0.85 г
18%
Серин 0.82 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 4.86 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.02 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.17 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.03 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.58 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 6.25 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.40 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 5.73 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.10 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.50 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.25 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.10 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.09 г
Стерины, стеролы
Холестерин 60.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг