Свинина приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
10%
240 ккал
Калории
35%
26 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
16%
14 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 58.77 г
2%
Калории 240.35 ккал
10%
Белки 26.38 г
35%
Жиры 14.22 г
16%
Зола 1.17 г
-
Углеводы 0.02 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 24.22 мг
2%
Железо Fe 0.96 мг
9%
Магний Mg 22.72 мг
5%
Фосфор P 234.20 мг
33%
Калий K 350.70 мг
7%
Натрий Na 68.78 мг
5%
Цинк Zn 2.80 мг
25%
Медь Cu 0.09 мг
10%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 39.61 мкг
72%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 2.96 мкг
0%
Ретинол 2.96 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.20 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.90 мкг
5%
Витамин D3 Холекальциферол 0.90 мкг
5%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.13 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.60 мг
49%
Витамин B2 Рибофлавин 0.31 мг
23%
Витамин B3 Ниацин 6.84 мг
42%
Витамин B4 Холин 87.75 мг
17%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.96 мг
19%
Витамин B6 Пиридоксин 0.48 мг
37%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 1.83 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 1.87 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 0.71 мкг
29%
Аминокислоты
Бетаин 3.47 мг
-
Триптофан 0.31 г
38%
Треонин 1.17 г
48%
Изолейцин 1.25 г
62%
Лейцин 2.16 г
47%
Лизин 2.37 г
57%
Метионин 0.71 г
39%
Цистин 0.31 г
17%
Фенилаланин 1.08 г
24%
Тирозин 0.99 г
22%
Валин 1.37 г
54%
Аргинин 1.70 г
27%
Гистидин 1.07 г
50%
Аланин 1.53 г
23%
Аспарагиновая кислота 2.48 г
20%
Глютаминовая кислота 4.07 г
29%
Глицин 1.25 г
35%
Пролин 1.08 г
24%
Серин 1.10 г
13%
Гидроксипролин 0.08 г
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 4.96 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.01 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.17 г
Пентадециловая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 3.05 г
Маргариновая кислота 0.04 г
Стеариновая кислота 1.63 г
Арахиновая кислота 0.02 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.99 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.34 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.11 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 5.53 г
Олеиновая кислота Омега-9 4.65 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.10 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.80 г
Октадекадиеновая кислота 1.60 г
Линолевая кислота Омега-6 1.41 г
Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г
Октадекатриеновая кислота 0.07 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.06 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.06 г
Эйкозатриеновая кислота 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.01 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.08 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Адреновая кислота Омега-6 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.09 г
Трансжиры моноеновые 0.07 г
Пальмителаидиновая кислота 0.00 г
Элаидиновая кислота 0.07 г
Брассидиновая кислота 0.00 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г
Линолелаидиновая кислота 0.04 г
Трансжиры полиеновые 0.02 г
Стерины, стеролы
Холестерин 83.13 мг
Фитостеролы 3.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг